熱門食譜 食譜、做法 - 共4149篇

自製日式銅鑼燒沒難過 影片

Ko Rainbow Ho

原來銅鑼燒係好容易整架！而且所需的材料一般屋企都會有，學識整之後，想幾時食就可以隨時整新鮮熱辣的...

雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、糖、水、蜜糖、紅豆蓉

自制雙色餃子皮

MrsPsKitchen

人在外地，不是經常買到餃子皮。其實自己做超簡單，只需兩種材料。也可加入不同的色素，做不同顏色。 ...

中筋麵粉、水

懶人廚房料理(4) ▶ [椒麻干貝醬炒鮮蝦]

葉溫妮

台塑餐飲推出了好幾款風味醬料，除了拌麵當沾醬外，還可以煎、煮、炒、炸等，幾乎什麼樣的料理方式都可...

蝦子、蒜頭、米酒、蔥花

家傳肉碎蒸豆腐 影片

Chaomum Cooking

最近天氣很熱，不想在廚房炒餸，所以做一些簡單的蒸餸，蒸魚、蒸蛋、蒸肉餅⋯⋯而當中有一個蒸餸是我家...

滑豆腐、玉子豆腐、豬肉碎、乾瑤柱、蔥、雞湯、油、蒸魚豉油、醃肉碎：、鹽、糖、生抽、粟粉

潮州蠔仔煎蛋

Carline FS Ki

潮州蠔仔煎蛋: 2年前我曾經做過，但當時買唔到鴨蛋，所以改用鷄蛋。 那天在潮州雜貨鋪，問他...

鮮蠔仔、魚露、鴨蛋、芫茜、蔥、蕃薯粉、中筋粉、鹽、胡椒粉

沙爹菠蘿雞腿肉

雲端小廚

喜歡用菠蘿煮餸，甜甜酸酸，特別開胃，雞肉簡單的用鹽麴調味，加上惹味的沙爹醬，味道真不錯哩 ~~ ...

鮮菠蘿 ( 切大粒 )、雞腿肉、沙爹醬、乾蔥蓉、鹽麴

冬蔭功雞煲

Owenmama

用泰式現成料理包製作； 簡易又美味， 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。

Classic Thai Creamy Tom Yum Spicy Thai Soup 1...

沙嗲串燒雞 【超惹味】

MrsPsKitchen

這個充滿東南亞風味的沙嗲烤雞串，用沙嗲醬醃雞肉，然後放入焗爐焗，這可令雞肉更嫰滑多汁。再加上自己...

雞肉、沙嗲醬、生抽、糖、白胡椒粉、麻油、牛油、蒜蓉、沙嗲醬、花生醬、豆瓣醬、糖、水、椰漿

藍莓鬆餅Muffin 影片

MrsPsKitchen

這個藍莓乳酪鬆餅，不用牛油，加了乳酪令鬆餅更濕潤鬆軟。做法超簡單，絕對是新手不敗的配方。做早餐、...

雞蛋、菜油、牛奶、檸檬汁、糖、乳酪、中筋麵粉、泡打粉、鹽、藍莓

泰式綠咖哩雞

Amyの私人廚房

綠咖哩，又稱青咖哩，是泰國咖哩料理的一種。和其他泰國咖哩一樣，都是以「顏色」來命名，如黃咖哩。但...

去骨雞腿肉、綠咖哩醬、南薑、新鮮檸檬葉、香茅、九層塔葉、魚露、椰糖、椰奶、高湯或水、辣椒、...