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香煎粟米蓮藕餅

用蓮藕、甘荀和粟米整的蔬菜餅香口又有益

甘荀1條、蓮藕1段、粟米1條、蔥2條、雞蛋1隻、調味料、雞粉1茶匙、魚露1茶匙、鷹粟粉1湯...

椰汁西米露是其中一款具有香港特色的糖水，你亦可以按自己喜好加入芋頭、芒果、或其他水果作配料，雪凍...

西米、北海道3.6牛乳、冰糖、快達牌椰漿

泥鯭，又名褐籃子魚，俗名臭肚，臺灣稱之為象魚，是香港水域常見的淺海魚類。泥鯭非常粗生，沙灘石礁，...

深水泥鯭、陳皮、蔥(切絲)、胡椒粉、生粉、生抽、魚露、糖、胡椒粉、冷開水（或清雞湯）

魚頭煎到卜卜趣

大魚頭、紫洋蔥、蒜頭、葱、唐芹菜、胡椒粉、水、鹽、豉油、生粉

簡單又快手，就是金菇會塞牙，哈哈~ 不過一點都不影響我喜歡吃 n(*≧▽≦*)n

金針菇、雞蛋、花生油、鹽、蔥

超級簡單，好預備，加碗菜飯又一餐！

雞下肶、鹽焗雞粉

之前幾日都係分享煮過西餐, 係時候轉返個中餐 post 下, 自煮咗過 Honey 極愛到爆鮮魷...

西芹、鮮魷、紅椒、蒜頭、紹興酒、暖水、生抽、黃糖

從網上資料指出,比目魚脂肪含量很低,蛋白質亦很豐富,所含的DHA能幫助腦部健康. 自己亦十分喜...

急凍比目魚塊、黑松露醬、生粉、椒鹽

加入蝦米來烹煮菜脯，令簡單的食材添上鮮味，可以用來配麵、配粥及煮菜，亦是一款好下飯的配菜。 ...

菜圃、蒜、指天椒、乾辣椒、蝦米、食用油、糖、鹽、酒

梅菜蒸鯇魚簡單又惹味，甜梅菜，薑絲舖在鯇魚上面，隔水蒸10分鐘到熟，原汁原味，清香鮮嫩好下飯。 ...

甜梅菜、鯇魚、薑切絲、葱切段、紅辣椒切絲、蒜頭切碎、生抽、米油、糖、胡椒粉、熱熟油