JanJankitchen
秋冬天氣容易冷親,多數人無論病前病後都痰聲四起。陳皮主治化痰止咳,不像吃西藥常會擾亂脾胃,最簡單...
陳皮、水 各適量
懶人包太太
新年食花膠,幸福感滿滿的!
陪月顧問好友教我一個簡易浸發花膠方法,✖️不用開鑊✖️不用爆薑...
花膠、[未分類食材]
廚娘的365日
細細個便喜歡吃豆腐花,越滑溜越喜歡。
家裡沒有傳統的木桶可以怎樣做?其實只需要用電飯煲,一...
無糖豆漿、熟石膏粉(食用)、鷹粟粉
Carline Ki
每蓬中秋節,生母總少不了用芋頭做的菜式。例如:芋頭雞煲,芋泥,反沙芋頭,香菇芋頭蝦米芹菜臘味炊飯...
芋頭、麵粉、炸花生、水、芫茜
moonmoonkitchen
今日介紹個茶餐廳菜式,冰箱常備魚柳,家中有粟米罐頭,隨時有得食
鯰魚柳、粟米茸、炸料、生粉3湯匙,蛋1隻,麵包糠半盒、生粉3湯匙,蛋1隻,麵包糠半盒、生粉...
廚房女漢子Ritas
製作麵食類食品時加入適量的老麵,除了可增加麵食的Q度與咬勁,也會讓麵粉的麥香味更明顯,增加風味;...
高筋麵粉、牛奶、即溶酵母、鹽
俏媽咪潔思米
韓式拌菜,泡菜。鮮紅的色澤給人大開胃口的感覺,可以一次大量製作,使用保鮮盒存放,一堆堆的保鮮盒~...
黃豆芽、蔥花、蒜泥、鹽、糖、胡麻油/香油、韓式辣椒粉、海帶芽、蒜泥、蔥花、糖、魚醬油/淡醬...
高太廚房
近日於一間素食店當中食了這款牛油果芝士多士,覺得很好味之餘亦很有營養,於是回家後馬上試做這款多士...
法式長法包、牛油果、青芥未辣蛋黃醬、車打芝士碎
鐵朗
做給朋友睇世杯的小食,這是兒時婆婆做給我的小食,而我再稍為改變了做法的一個小食😂😂
餐包、蔥粒、薑蓉、粗鹽、雞粉、胡椒粉、辣椒粉、大地魚粉