熱門食譜 食譜、做法 - 共4062篇

  • 醃醬蜜汁烤豬仔髀

    YeungMa

    豬仔脾(豬寸骨) 是個非常好吃的食材，肉質很爽滑~煎焗燒均可，而且很易做，只要醃好放入焗爐焗好便...

    急凍豬仔脾、燒烤蜜糖、芝麻(可省略)、玫瑰露酒(可省略)、即磨黑胡椒、煙煄燒烤醃醬

  • 豆角炒粒粒

    榮式住家飯

    顏色又靚又好食，大人小朋友撈飯都好正！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://ww...

    豆角、菜脯、冬菇(細)、臘腸、蝦米、紅椒、蒜頭、乾蔥頭、薑、酒、冬菇醃料：、糖、油、調味料...

  • 女人恩物！桑寄生雞蛋茶！

    Kylife

    我懷孕快踏入孕後期三十週，我開始好易攰，面無血色，最明顯係我的血壓一係量唔到，一係去到偏低血壓九...

    桑寄生、雞蛋、紅棗、圓肉

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  • 節瓜排骨咸蛋湯(新手湯水篇)

    PoPoKitchen

    如果係唔太識煮餸既你，咁就啱喇!今次教你滾一個零難度既湯。 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小...

    節瓜、腩排、咸蛋、薑、雞粉、糖、鹽、糖(醃排骨用)、鹽(醃排骨用)、生粉(醃排骨用)

  • 淮山杞子螺頭雞腳湯

    YeungMa

    螺頭煲湯味道鮮美，具有滋陰補腎的作用，而且營養價值高，又是一種高蛋白質低脂肪的食品，此湯水能益氣...

    淮山、杞子、響螺頭、雞腳、圓肉、玉竹、陳皮、豬肉、椰棗、薑片

  • 【薑母鴨】

    Amyの私人廚房

    今天(11/07)是24節氣中的「立冬」，來吃個「薑母鴨」不但可以驅寒,也順便冬令進補,養養氣呢...

    土番鴨、老薑、胡麻油、薑母鴨滷包、米酒、冰糖/鹽、辣豆腐乳、細砂糖、米酒、高麗菜、金針菇、...

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  • 紅菜頭腰果忌廉湯

    蜜薯薯

    紅菜頭是有益的super food但礙於佢有好強列的草腥味所以好多人對佢卻步,以下有些小秘技跟各...

    淡忌廉、焗腰果、淡忌廉、甜椒仔、咸牛油、紅酒、紅蔥頭、蒜頭、月桂葉、檸檬、水

  • 香甜蘿蔔炆排骨

    輕熟女廚房

    秋冬白蘿蔔當造，清甜無渣。除了可以炆牛腩，用來炆一字排骨都非常之美味! 我用了乾曬魷魚片和八角吊...

    白蘿蔔、一字排骨、蒜、八角、乾曬魷魚、芫荽、魚露、黑胡椒粒、鹽、糖、生抽、水

  • 魚香茄子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    茄子價錢唔貴，可整咗茄子煎蛋、煎釀茄子及魚香茄子等，只需動動腦筋，茄子變化萬千。如喜歡文迪私人廚...

    油浸鹹魚、茄子、新鮮免治豬肉、乾蔥頭、蒜頭、蔥粒、水、生粉水、［醃料］生抽、［醃料］鹽、［...

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  • 清炒萵筍

    ChinYuKitchen

    萵苣肉質脆嫩, 清甜鮮美, 營養價值亦高, 除了作為涼拌菜式外, 也可做清炒萵筍 愛分享請...

    萵荀、蒜蓉、調味料、海鹽、雞粉、白醋