熱門食譜 食譜、做法 - 共4295

  • 手打鯪魚肉

    josearfung

    買左2條鯪魚, 魚檔代為起骨都係二十幾蚊, 我覺得調到自己岩口味鯪魚肉係值得花時間做. htt...

    鯪魚、蛋白、鹽、胡椒粉、生粉、糖、蔥粒

  • 免油炸 少甜版 紅豆煎堆

    Helen Helen

    平時整定擺雪櫃、 想食的時候拎出嚟 煎一煎即可。 從開粉到完成20分鐘搞掂😋😋😋 ...

    糯米粉、糖、紅豆餡、水、芝麻

  • 焗蜜糖蠔油雞翼

    小高廚房

    蠔油適合用來為食物增添味道,也能帶出食材鮮甜味,跟不少食材都合得來,除了海鮮等等,就連雞翼都是不...

    雞翼、醃料:、蠔油、生抽、老抽、砂糖、胡椒粉、紹興酒、粟粉、生油、蜜糖、水、**拌勻

  • 焦糖爆谷

    Man Lam

    🍿焦糖爆谷🍿 又係部復刻版Hellokitty爆谷機出動的時候喇!! 整定d爆谷,今...

    爆谷粟米粒、水、糖、牛油、梳打粉

  • 香酥煎豬扒 影片

    Karen Ling

    香酥煎豬扒,又嫩又滑,金黃香酥。想知道我更多食譜可以訂閱https://www.youtube....

    Pork Chops 豬扒、Cooking wine 料酒、Corn starch m...

  • 木瓜花生眉豆雞腳湯

    YeungMa

    此湯含豐富膠質,四季皆宜,加入木瓜煲,湯頭非常甜,可作為家常保健湯水。 歡迎遊覽 "Yeung...

    陳皮、木瓜、花生、眉豆、雞腳、豬骨、蜜棗、水

  • XO醬炒雞翼【XO點嚐矜貴】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次醃雞翼沒有添加雞粉或雞汁僻雪味,而選用李錦記特辣XO醬做回鑊調味料,XO醬除可僻雪味還可以增...

    雞翼、李錦記特辣XO醬、鹽、生抽、老抽、糖、生粉臨炸先落

  • 簡單好味 - 芝士焗西蘭花

    H2_Cooking

    西蘭花營養高, 味道好! 加上芝士焗法, 普通的材料也變得吸引

    中型西蘭花、粟米湯、水、水牛芝士

  • 蒸鹽焗雞肶

    hoho_kitchen

    超級簡單,好預備,加碗菜飯又一餐!

    雞下肶、鹽焗雞粉

  • 陳皮蒸泥鯭

    陳家廚坊

    泥鯭,又名褐籃子魚,俗名臭肚,臺灣稱之為象魚,是香港水域常見的淺海魚類。泥鯭非常粗生,沙灘石礁,...

    深水泥鯭、陳皮、蔥(切絲)、胡椒粉、生粉、生抽、魚露、糖、胡椒粉、冷開水(或清雞湯)