熱門食譜 食譜、做法 - 共5103

  • [氣炸鍋食譜] 孜然雞軟骨

    芙芙

    孜然雞軟骨惹味又易煮,用來當宵夜、小食也不錯。 更多食譜可到芙芙Little kitche...

    雞軟骨、椒鹽、孜然粉、蠔油、生抽、糖、米酒、椒鹽、孜然粉、生粉、蒜蓉

  • 簡單平價羅漢果雪梨水

    KL Ning

    清熱潤肺、對咽喉乾燥、痛癢、牙肉浮腫及經常捱夜令到身體積存火熱都好幫助。

    雪梨、羅漢果、蜜棗

  • 化痰止咳陳皮水 (超簡易)

    JanJankitchen

    秋冬天氣容易冷親,多數人無論病前病後都痰聲四起。陳皮主治化痰止咳,不像吃西藥常會擾亂脾胃,最簡單...

    陳皮、水 各適量

  • 沙薑蒸雞中翼

    SamSamKitchen

    超級簡易嘅蒸雞翼... 令你齒頰留香... 回味無窮!😋

    雞中翼(大)、醃料:、沙薑粉、雞汁、米酒、糖、胡椒粉、其他: 麻油

  • 炸印尼蝦片(非油炸)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    幾年前分享過氣炸蝦片,有谷友問水波爐可唔可以做到非油炸蝦片,測試後是成功的,今次一次過分享氣炸和...

    印尼蝦片、油

  • 【家常菜式】麻婆豆腐 Mapo Tofu (Bean curd and mince pork in chili sauce) 影片

    Cook1Cook

    麻婆豆腐是著名的川菜,以豆腐和豬肉配以辣豆瓣醬和花椒油,既麻且辣,令人一吃便不能停口,加上麻婆豆...

    煎煮豆腐 Tofu、免治豬肉 Minced pork、蒜頭 Garlic、紅蔥頭 Sha...

  • 豉油皇鴨舌

    SamSamKitchen

    呢碟老幼咸宜嘅豉油皇鴨舌... 啱唔啱你哋口味呢?🤗

    急凍鴨舌、薑、米酒、老抽、冰糖(小)、蠔油、麻油、水(燜煮用)

  • 泰式魚露雞翼

    May豬有請

    一向喜歡泰式生蝦的那個沾醬, 決定將它和人見人愛的雞翼結合, 醃了四小時的雞翼入味得不得了,...

    雞翼、生粉、是拉差辣椒醬、香茅、乾葱茸、蒜蓉、芫荽莖、魚露、香茅、指天椒、乾葱茸、蒜蓉、芫...

  • 節瓜鹹蛋瘦肉湯

    HKCooking

    又嚟快靚正,適合放工無咩時間都煮得嘅嘢,節瓜鹹蛋瘦肉湯!呢個湯有蔬菜又有肉,蒸多條魚,兩公婆食簡...

    瘦肉、節瓜、肉薑、鹹蛋

  • 【韮王蝦仁炒蛋】

    moonmoonkitchen

    家常小菜 其實是最好味的小菜 如果唔好味 或者好難煮 都唔會成日有人煮 通常家常小菜 ...

    蝦仁、韮王、雞蛋、酒、胡椒粉、鹽