熱門食譜 食譜、做法 - 共3818

  • 海鮮燉飯--中秋過後海鮮利用

    Chris Lee

    中秋節烤肉過後,剩下ㄧ些海鮮食材,全部拿來做番茄海鮮燉飯,這樣就把海鮮部份處理完畢,燉飯若有很多...

    白米、海鮮三份、番茄、洋蔥、蒜頭、義式番茄糊或義大利麵醬、水或高湯、白酒、鹽、黑胡椒粉、義...

  • 【必學家常菜】洋蔥豬扒

    成波之路

    只要做這道菜,配上白飯,就已經夠豐富了! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: h...

    帶骨梅頭豬扒、紅蔥頭、蛋白、生抽、老抽、糖、白胡椒粉、生粉、麻油、水、茄汁、糖、生抽、喼汁...

  • 《越南素紙米卷》

    Doublemama

    越南素米卷是一款 味道清新 而又 惹味的菜式! 汁料 是整個米卷的靈魂,又可隨意配搭喜歡的食...

    越南米紙、三色燈籠椒、紅蘿蔔刨絲、米粉

  • 【影音】蔭鳳梨苦瓜雞湯 影片

    陳媽私房

    蔭鳳梨苦瓜雞湯,家庭常見的湯之一,所有材料在超市都可以買到,方便又簡單! 陳媽私房YouT...

    苦瓜、香菇、蔭鳳梨罐頭、超市切塊雞肉、鹽巴

  • 木糠布甸(親子零難度篇)

    PoPoKitchen

    以前細個就知道有木糠布甸架喇,但係就傻瓜瓜諗,木糠?咩黎架,嘩!真係細時唔識貨呀!如果你未食過既...

    淡忌廉、瑪利餅、煉奶

  • 小黃瓜炒雞肝

    廚房女漢子Ritas

    這無疑是道配飯或下酒的好料理,雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。動物肝...

    雞肝、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、蔥、牛奶、鹽、糖、醬油、米酒

  • 冬菇肉碎扒茄子 影片

    鐵朗

    仍然有茄子顏色 , 蒸茄子都可以好味道

    茄子、攪碎豬肉、冬菇(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、糖、鹽、胡椒粉、生粉、麻油、黃酒...

  • 鮮茄洋葱豬扒

    小高廚房

    一道色香味俱全的鮮茄洋葱豬扒,深受家中大小歡迎,酸酸甜甜,佐飯一流。 歡迎遊覽 "小高廚房...

    梅頭豬扒、洋葱、蕃茄、薑、葱、生抽、米酒、砂糖、粟粉、胡椒粉、茄汁、砂糖、清水、鹽

  • 客家南乳炸腩肉

    SamSamKitchen

    客家人的家鄉菜。。。又香又酥脆。。。非常下飯!!!

    五花腩(约350g)、南乳連汁、米酒、蛋、麵粉

  • 椰汁西米露 影片

    廚娘的365日

    椰汁西米露是其中一款具有香港特色的糖水,你亦可以按自己喜好加入芋頭、芒果、或其他水果作配料,雪凍...

    西米、北海道3.6牛乳、冰糖、快達牌椰漿