芒果班戟 pancake 【盛夏甜品大作戰】
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1奶，糖，蛋放碗中攪勻成蛋漿 -
2篩入麵粉和吉士粉，慢慢攪至無粉粒 -
3加油一攪勻，靜止20分鐘 -
4用易潔鍋煎成薄餅 -
5攤涼備用 -
6將預先打好的甜忌廉嘅在餅皮上，放上芒果肉，再唧些忌廉，然後包裹四邊成枕頭狀 -
7在上面加些忌廉，淋上朱古力漿，或按個人喜好加鮮果伴食便可。
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