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韓式泡菜炒飯

Hello大家好呀！今個疫情下炒咗一個韓式泡菜炒飯

白飯、泡菜、京蔥、雞蛋

肉醬意粉是常見的美食，正統的做法非常複雜，單是熬製肉醬已需要3-4小時。今次採用一個簡單的方法，...

意大利粉 Spaghetti、免治牛肉 Ground beef、洋蔥Onion、蒜頭 Ga...

素食餐提供完美健康的生活形态，在各大的都市也越来越多人开始倾向素食料理。简单的素食餐可达到环保，...

鹰嘴豆、玉粟粉、酱油、蜂蜜、胡椒粉（调味）、芝麻油（热锅用）

吃不胖的素食汉堡，具有天然高蛋白质，纤维素及脂肪含量低，绝对是控制体重者与素食者的喜爱～利用豆腐...

豆腐、红萝卜、葱花、烤过的黑芝麻、全麦低筋面粉、盐巴、胡椒粉

金菇和粉絲,素食可清清腸胃

金菇、粉絲

最近紅透全球的料理節目《黑白大廚》之中的評審之一，安成宰主廚在白老師網路節目中分享的泡麵煮法，先...

泡　麵、蒜　頭、豬五花肉片、蔥花(絲)

辣酒煮花螺是一道具大牌檔風味既菜式，花螺肉質鮮甜爽脆，用上香醇柔和既紹興花雕酒和豆瓣醬煮後，每粒...

花螺、乾辣椒、花椒粒、八角、芫荽、豆瓣醬、薑絲、紅蔥頭、蒜蓉、雞湯、花雕紹興酒、蠔油、糖、...

平時係街食個日式照燒雞扒飯都幾十蚊, 原來整個照燒汁都唔係好難, 係家整既幾十蚊已經夠3,4個人...

雞全翼/雞扒/雞脾、洋蔥、醃料、米酒、醬油、味琳、麻油、糖

蝦米的鹹香,冬瓜的清甜

冬瓜、蝦米、蒜頭、蠔油、水

梅子酸味非常醒胃，最適合悶熱天氣 https://tangtangrecipes1.blo...

豬排骨、酸梅、薑米、蒜蓉、清水、麻油、蔥花、鹽、雞粉、糖、生 ...