熱門食譜 食譜、做法 - 共3191

  • 【古早味豆仔乾排骨湯】

    Amyの私人廚房

    豆仔乾是由菜豆及豇豆盛產時曬乾製成的,也是客家代表性醃菜之一。曬乾後的豆仔乾有著獨特迷人的風味,...

    豆仔乾、排骨、鹽、薑片

  • 芒果糯米糍 #滿記甜品配方

    滿記食家

    最近比較愛吃糯米糍的,這次做的是芒果口味,口感很棒~做法簡單,值得一試。

    維他芒果汁、糯米粉、細砂糖、椰蓉、芒果

  • 香草焗羊架(氣炸鍋亦可)

    May May

    第一次整乜都好,多數有beginner luck! (#^.^#) maymay 第一次焗羊...

    羊架(1排,9枝)、牛油、迷迭香、蘿勒、黑椒碎、雞粉(原罐匙羹)、美極鮮醬油(chok3~...

  • (中國菜)翠玉瓜炒豬頸肉

    JessicaKitchen

    清新爽脆,肉味濃郁,煮餸都變得有營

    翠玉瓜、豬頸肉、生抽、糖、胡椒粉、蠔油、水

  • 宵夜小食-香脆芝士條

    H2_Cooking

    記得之前係老爺奶奶既結婚週年PARTY上吃過一種芝士條的小食,很美味!希望自己都可以整得出,結果...

    低筋麵粉、粘米粉、粟粉、橄欖油、梳打粉、檸檬汁、鹽、糖、車打芝士、牛奶、香草

  • 豬頸肉芝士汁撈麵

    JanJankitchen

    今次個主角係芝士撈麵,配料很隨意,喜歡什麼就配什麼,午餐肉、豬扒、雞扒什麼都可以!

    麵餅、芝士片、雞湯、麵粉、牛油、調味:鹽、糖、豬頸肉醃料:、叉燒醬、生抽、老抽、料酒,胡椒...

  • 抹茶布丁

    Stew

    因為我是個不折不扣的抹茶控,所以參考網上食譜做了抹茶布丁,顏色好美啊,Q彈Q彈的~看了就心深歡喜...

    牛奶、吉利丁片、抹茶粉、細砂糖(喜甜可再加點)、裝布丁容器

  • 泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔 影片

    廚娘的365日

    炎熱的天氣下,最適合吃酸酸辣辣的泰式沙律。今天我會分享如何製作「泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔」。它...

    急凍無骨鳳爪、急凍八爪魚仔、蕃茄、紫洋蔥、芹菜、芫荽、甘筍、蒜頭、辣椒、青檸、檸檬、魚露、...

  • 洋蔥蘑菇炒牛油果

    C房菜

    配搭古怪但原來有抗癌作用喎! 其實味道炒出黎都唔錯既 重要係素菜添! 試下又何妨呢!

    牛油果、洋蔥、蘑菇、黑椒、素蠔油、露筍

  • (中國菜)蒜蓉炒白菜仔

    JessicaKitchen

    白菜仔特別鮮甜,沒有難度的炒白菜仔

    白菜仔、蒜頭、糖、鹽、水