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【家常小菜】腰果西芹炒雞柳

家傅戶暁的家常菜，唔單止簡單易做，而且男女老幼皆宜。西芹【清熱解毒，平肝降壓】腰果...

腰果、西芹、雞扒、蒜蓉、糖、豉油、生粉、胡椒粉、麻油、糖、魚露、胡椒粉、麻油

素食餐提供完美健康的生活形态，在各大的都市也越来越多人开始倾向素食料理。简单的素食餐可达到环保，...

鹰嘴豆、玉粟粉、酱油、蜂蜜、胡椒粉（调味）、芝麻油（热锅用）

今日煮了一碟回味的素菜,將沒有味道的竹笙的配上帶有香味的牛肝菌,成碟餸效果就唔用晒。請到我的...

牛肝菌、竹笙、齋蠔油、生抽、糖、鹽、薑、蔥粒

風味醬料配帶子及豆腐,惹味鮮美

帶子、蒜頭、豆腐、生抽、蠔油、糖

泰式甜辣醬，又稱泰式雞醬，味道多甜少辣，主要用來加添燒煎炸物的味道。其實炒餸也不失霸氣。不妨試試...

雞脾肉、青黃椒蘆筍、泰式雞醬、魚露、蒜頭、蘆筍

如果煮餸，其實我好鐘意炒嘢，覺得有鑊氣又方便又似真係煮到碟靚餸出嚟咁 - Instagram...

豬腩、芝麻、生抽、蠔油、醋、蜜糖、紹興酒

非常受歡迎的韓式拌飯，傳統是用石鍋盛飯，底部有香脆的飯焦。在家雖然沒有韓式石鍋，但將不同的材料...

牛肉、紅蘿蔔、青瓜、菠菜、芽菜、雞蛋、白飯

今日天氣明顯轉涼,秋意極濃。是時候吃的補身、暖身的菜式,此菜是尤其針對手脚冰冷人仕尤其有效!台湾...

鮮雞件、薑片、黑桂圓乾、杞子、廈門麵線、配料、台灣黑麻油、米酒

魚肚軟骨潔白,味道清淡鮮嫩

沙爆魚肚、蝦膠、飛魚籽、薑、生粉水、蠔油、水

非常好味嘅蠔肉飯，呢個飯真係冇得輸，飯吸收曬蠔肉味道，簡單易整，快啲試吓😃

急凍韓國蠔肉、白米、薑絲、醬油、味醂、料理酒、水