一日一食
簡易家常菜,好吃又益處多多。
豬腰、韭菜、鹽、雞精、薑、蒜、料酒、元貞糖、胡椒粉、黃酒、澱粉
廚娘的365日
一口咬下美味的沙翁,砂糖必然掉到滿地都是,雖然每次吃沙翁都會很狼狽,但一想起沙翁蛋香撲鼻,外皮酥...
無鹽牛油、鹽、清水、中筋麵粉、雞蛋、砂糖
成波之路
除了蒜蓉和牛油,有一種材料可以令麵包烤出來更金黃吸引,味道層次更豐富,你知道是什麼嗎?
歡...
牛油(含鹽)、特厚切方包、蛋黃醬、蒜蓉、乾燥番荽碎、巴馬臣芝士碎
卷一廚房
「粥」亦常稱稀飯, 是一種用稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物.其他地方的粥也有不同的別稱....
米、豬展、陳皮
關於下廚這一條不歸路。
一根香蕉加上兩顆蛋的神奇香蕉煎餅!網路流傳已久的神奇食譜~香蕉味超濃厚,半夜肚子餓煎一份來吃剛剛...
香蕉、雞蛋、低筋麵粉
SamSamKitchen
突然間好想食酸酸辣辣嘅嘢 …今日整左個開胃嘅酸辣粉... 看似繁複但其實都可以簡單做到. 喺調味...
紅薯粉條、史雲生清雞湯(250ml)、蒜、芫荽、指天椒、乾辣椒、麻辣紅油、水、鹽、陳醋、已...
Cline Tsoi
出街食飯食片皮鴨,通常飽得太飽會食吾晒d鴨肉,食得唔好嘥打包返屋企動動Cline腦筋,諗起酒樓食...
壽桃牌新加坡米粉、片皮鴨鴨肉(去骨切絲)、即食炸菜、金菇、煲仔飯豉油、紹興酒、糖、中芹、洋...
CookNight
所以每次焗完燒肉,我都會留起一半,第二天用來煮這味菜. 快!靚!正!
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燒肉、豆腐、冬菇、蒜頭、亁蔥、薑、紹興酒、蠔油、生抽、糖、粟粉、水
Amyの私人廚房
吃多了法式煎鴨胸這次來點不同的【紹興醉鴨胸】,做法跟醉雞是一樣的…我喜歡紹興酒加上當歸枸杞子的味...
鴨胸、紹興酒、當歸、枸杞、薑片、鹽
NikoKitchen
平日放工無咩時間煮餸,呢個菜式製作簡單,最重要掌握煮嘅時間,不宜過長,啱哂在職煮婦。
有興...
西蘭花、魷魚、蒜頭、米酒、生粉、鹽、蝦醬、糖、水