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麻辣咖哩魷魚鬚

2018 年 01 月 18 日發佈 SamSamKitchen 列印
麻辣咖哩魷魚鬚
  • 3
  • 29
  • 4487
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鍾意辣嘅朋友可以试试... 真係惹嘢味呀!
辣度:🌟🌟🌟🌟 (5🌟最辣♨️)

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食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 水發魷魚鬚 2份
    • 芫茜 1棵
    • 指天椒 2條
    • 乾蔥頭 1個
    • 水 半碗
    • 調味
    • 咖哩醬 3/4 湯匙
    • 勁辣辣椒油 1湯匙
    • 花椒油 1湯匙
    • 生抽 1湯匙
    • 老抽 半湯匙
  • 1魷魚鬚洗淨... 氽水三分鐘... 切開一條條! 指天椒切粒、 芫茜切碎... 乾蔥頭去衣切片!
  • 2用少許油爆香乾蔥頭... 加入調味... 小火炒香!
  • 3加半碗水和指天椒... 煮至汁收少、入味!
  • 4隨意加入芫茜碎... 熄火拌匀... 即可上碟!

Tags:

  • 辣
  • 魚
  • 咖哩
  • 魷魚
  • 麻辣
  • 芫茜
  • 老抽
  • 生抽
  • 花椒油
  • 魷魚鬚
  • 指天椒
  • 咖哩醬

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