熱門食譜 食譜、做法 - 共4542

  • 【影片】懷舊冰花蛋球(沙翁)

    MrsPsKitchen

    小時候經常在酒樓吃到的小食-冰花蛋球,又叫炸蛋球 (沙翁),現在已很少地方買到。外面金黃香脆,沾...

    牛油、水、中筋麵粉、雞蛋、砂糖

  • (意大利菜)香草焗雞槌

    JessicaKitchen

    雞肉嫩滑可口,充滿香草味

    雞搥、鹽、橄欖油、迷迭香

  • 芝士肉醬長通粉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    有時懶懶地唔想煮敢多餸,焗碟長通粉都幾好。https://m.facebook.com/prof...

    免治牛肉、意粉蕃茄醬、碎芝士、三文冶芝士、長通粉、蒜蓉、生抽、糖、生粉、油

  • 客家咸雞

    SamSamKitchen

    唔知幾時開始鍾意咗食咸雞……凍食又得…… 熱食又得…… 宴客又方便又大體!

    雞、粗鹽、油、沙薑粉、鹽

  • 紅菜頭腰果忌廉湯

    蜜薯薯

    紅菜頭是有益的super food但礙於佢有好強列的草腥味所以好多人對佢卻步,以下有些小秘技跟各...

    淡忌廉、焗腰果、淡忌廉、甜椒仔、咸牛油、紅酒、紅蔥頭、蒜頭、月桂葉、檸檬、水

  • 生炒糯米飯(有片) 影片

    mujima

    最邪惡生炒糯米飯係我家中拿手餸,每年冬天屋企人一定要食,最主要原因係用豬油炒,令到提升糯米飯既香...

    糯米、臘腸、潤腸、冬菇、乾瑤柱、豬油、生抽、老抽、糖、蠔油、冬菇乾瑤柱水

  • 【家常食譜】節瓜蝦米粉絲 Fuzzy melon with dried shrimp and vermicelli 影片

    Cook1Cook

    煮餸唔使複雜嘅!好似呢個節瓜蝦米粉絲咁,材料簡單,做法容易,但係味道就深受屋企人喜愛,打風落雨買...

    蒜蓉 Garlic、薑 Ginger、節瓜 Hairy gourd、蝦米 Dried sh...

  • 香蒜牛油蜜糖雞翼 影片

    LoveKellyKitchen

    間吾中都要放鬆一下,食下炸野,呢款雞翼真系可以食吾停手! Facebook: Love Kel...

    急凍雞中翼、獨子蒜、牛油、蜜糖、粟粉、鹽、糖、胡椒粉

  • 港式沙嗲牛肉(有片) 影片

    mujima

    呢個沙嗲牛肉甜甜辣辣,配麵又得,夾麵包都好好味架!學識唔使再出街食茶餐廳啦~

    牛柳、生抽、糖、鷹粟粉、油、水、乾葱、蒜頭、沙茶醬、花生醬、糖、水

  • 意式奶凍 Panna Cotta 影片

    MrsPsKitchen

    超級容易做的甜品 – 意式奶凍。意大利文譯作”煮過的忌廉”,跟名字一樣,就是煮忌廉。做法超級簡單...

    淡忌廉、牛奶、糖、魚膠粉、水