小高廚房
蒜芯有蒜頭的香氣,其爽脆的口感用來伴炒豬肉或牛肉最適合不過。將材料切成粒狀,更好下飯!
歡...
梅頭豬肉、蒜芯、蒜頭、蠔油、高湯 / 清水、鹽、醃料:、生抽、糖、紹興酒、粟粉、生油(後下...
YeungMa
腰果富含鎂、磷、鋅及鐵質等營養元素,同時腰果的油脂以不飽和脂肪(Omega-6及Omega-3)...
生腰果、鹽、油、味鹽
NikoKitchen
豆角炒蛋就食得多,加埋午餐肉,就變得好香口!
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雞蛋、豆角、午餐肉、蒜頭、米酒、糖、魚露、海鹽、香草、黑椒、生抽、糖
莞荽的娘
秋天就是想到栗子跟芋頭Ψ( ̄▽ ̄)-c
用來悶燒雞就是這對味!
砂糖、鹽、白胡椒粉、米酒、日式和風醬油露、水、香油、薑、蒜末、栗子、大雞腿、芋頭
doctorinkitchen
營養豐富又容易煮的家常菜,薯仔好入味,下飯一流!
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牛肉(切粒)、薯仔(切粒)、生抽、糖、蠔油、生抽、糖、生粉、水
CynthiaのLove Baking
煲仔飯在冬天是最多人喜歡食品之一,在食肆吃一煲有三種材料煲仔飯並不便宜,但自家製就肯定會平,材料...
臘鴨肶、臘腸、排骨、米、水、蒜頭、豆豉、葱花、辣椒仔(可以不用)、糖、油、粟粉、胡椒粉、鹽...
花師奶
其實,相信每位媽媽都會做蕃茄煎紅衫魚這道菜,無甚特別,但花師奶很回味小時候在娘家正做著功課之時,...
紅衫魚、蕃茄、薑絲、蔥段、鹽、糖、生粉水、水、油
Carline Ki
煎三文魚肉餅內軟腍外鬆脆, 制作快捷方便。
將三文魚肉混合配料,形成小餡餅,然后两面煎至金...
三文魚,去皮及去骨、切碎芫茜、鷄蛋打成醬、檸檬汁、蒜未
男人廚房
紅燒排骨沒有太複雜的食材,主要就是排骨和調味料之間的相互搭配,看到成品那油亮又充滿醬色的排骨妳怎...
排骨、醬油、米酒、水、冰糖、八角、桂皮、花椒、大蒜、青蔥、薑片
鐵朗
有時星期天,中午唔知食咩好,所以睇吓雪櫃有咩,順便清清個雪櫃,只落街買韮菜,韮黃同雲吞皮,就包個...
雲吞皮(1斤)、韮菜(切粒)、韮黃(切碎)、急凍蝦、免治豬肉、薑蓉、芫茜(切碎)、唐芹(切...