熱門食譜 食譜、做法 - 共4542

  • 氣炸香草鹽焗脆雞扒

    SamSamKitchen

    氣炸雞扒嘅效果唔會比油炸差... 今次呢個鹽焗雞扒嘅香脆口感... 我俾💯分!😍

    急凍雞扒、四季鹽焗雞粉、乾香草碎

  • 芫茜水

    Carline Ki

    抗疫期間多了時間留在家中,是時候自我増強體健及愛惜自己。每天晨早空腹飲一杯芫茜汁(香菜),有效腸...

    新鮮芫茜、清水、鹽

  • 柚子脆脆骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    見我老公呢排好喜歡飲柚子茶,就試下用柚子煮下餸,效果大家自己睇下! 柚子脆脆骨單睇賣相巳經好吸...

    排骨、生粉、油、韓國柚子茶、糖、熱水、生粉、寿司醋/白醋、生抽、老抽、鹽、糖、蒜蓉

  • 鮮蝦菜肉餃 影片

    木瓜廚房

    有人話…我家雪櫃有個黑洞,放極都仲有位 😂 除左一堆凍肉或乾貨,冇事就包定啲餃子,有菜有肉又有蝦...

    水餃皮、大白菜、鮮蝦、免治豬肉、蛋、糖、生粉、蠔油、麻油、胡椒粉、蔥

  • 日式馬鈴薯燉肉

    YeungMa

    日式家常料理之一,又是人氣漫畫「深夜食堂」的經典菜色,濃郁的肉汁滲進了馬鈴薯和甘筍內,簡單易整亦...

    茅乃舍湯包、甘筍、馬鈴薯、洋蔥、蒜蓉、日式醬油、味醂、清酒、火鍋用豬肉片、糖

  • 臘腸肉餅❨仿❩煲仔飯 Claypot Rice

    HeidiMom媽媽札記

    天氣涼了,帶著2個孩子想煮一頓快速簡單的飯餐,煲仔飯最就好不過! 可是我家只有電湯煲,電飯煲和單...

    材料 Ingredient:、免治豬肉 Minced Pork、臘腸 Lap Chang、...

  • 醬燒蜜糖金沙骨

    SamSamKitchen

    忙碌嘅日子裏面... 如果仲要煮飯... 一定要諗啲簡單嘢! 一早醃好... 焗一焗就食得...

    金沙骨、蜜糖、叉燒醬、米酒、糖、生粉、油

  • 粟米魚肚羹

    陳家廚坊

    清代袁枚之《隨園食單》中的「用縴須知」說: 「要作羹而不能膩, 故用粉以牽合之」, 縴者, 即今...

    沙爆魚肚、罐頭粟米茸、絞豬肉、雞蛋、薑片、葱、清雞湯、鹽、胡椒粉、麻油、生粉

  • 【新手必學】免焗芝士蛋糕

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡芝士蛋糕,這個是免焗的,不用魚膠粉,超級簡單,新手保證必定做到!我用這個牌子的餅乾用...

    cream cheese、砂糖、餅乾抹醬、淡忌廉、消化餅、溶化牛油

  • 中華冷麵 (附冷麵醬汁。食譜)

    小高廚房

    這道色澤鮮明的冷麵最適合提前預備好,當午餐既簡單又快捷,把青瓜、甘筍、雞蛋等配料切絲,拌上帶微酸...

    冷麵、新鮮雞脾、甘筍、青瓜、雞蛋、蟹柳、白芝麻(已烘)、雞醃料:、鹽、紹興酒、(拌勻)、日...