熱門食譜 食譜、做法 - 共5198篇

脆口格仔餅Light, Crisp Waffles

Karen Ling

用了分蛋式的方法做出來的格仔餅外脆内蓬鬆，好吃！ 想知道我的更多更新的食譜可去我的Faceboo...

食材A、普通麵粉、玉米澱粉、鹽、發酵粉(baking powder)、小蘇打、食材B、牛奶...

意式奶凍 Panna Cotta 影片

MrsPsKitchen

超級容易做的甜品 – 意式奶凍。意大利文譯作”煮過的忌廉”，跟名字一樣，就是煮忌廉。做法超級簡單...

淡忌廉、牛奶、糖、魚膠粉、水

鐵板串燒海鮮

Amyの私人廚房

串燒料理可以選擇個人喜歡的海鮮或蔬菜。軟絲及海大蝦使用燒烤鑄鐵烤盤或平底鍋都能煎烤出BBQ的風味...

海大蝦、軟絲、彩色甜椒、四季豆、黃檸檬、橄欖油、黑楜椒粉/辣椒粉、海鹽、巴西里、竹籤

蘇梅咕噜肉

Karen Ling

蘇梅咕噜肉，脆囗的肉配上酸甜可口的醬汁，当然是加饭再加饭^O^

花肉/梅肉（切丁）、生抽、酒、粟米粉、糖、自发面粉，筛过、粟粉、冰水、油、鸡精粉、胡椒粉、...

【家常菜式】麻婆豆腐 Mapo Tofu (Bean curd and mince pork in chili sauce) 影片

Cook1Cook

麻婆豆腐是著名的川菜，以豆腐和豬肉配以辣豆瓣醬和花椒油，既麻且辣，令人一吃便不能停口，加上麻婆豆...

煎煮豆腐 Tofu、免治豬肉 Minced pork、蒜頭 Garlic、紅蔥頭 Sha...

雲耳蝦米蒸肉餅 影片

家樂牌

覺得醃肉要放太多調味料好麻煩？不如試下用埋家樂牌全新純鮮雞粉啦😘，佢選用無添加激素飼養靚雞#，無...

免治豬肉、雲耳、蝦米、家樂牌純鮮雞粉、砂糖、家樂牌鷹粟粉、蔥粒

青瓜炒豬頸肉

MoneyEE廚房

豬頸肉無論任何煮法都一樣咁好味, 今次用來做過小炒, 只需用簡單調味料已經好好味, 一陣間已經食...

豬頸肉、青瓜、蒜頭、生抽、黃糖、麻油、油、海鹽、黃糖、紹興酒

蘿蔔芹菜沙鯭煲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

鄰居送了一條超大沙鯭魚足夠食兩餐，先介紹第一餐蘿蔔芹菜沙鯭煲，先食魚再用湯底打邊爐，新鮮泥鯭魚魚...

大沙鯭、日本大根或白蘿蔔、中芹菜、蔥、薑片、日式麵豉、碎冰糖、酒、普寧豆醬

檸檬雞翼

MoneyEE廚房

Happy Cooking. 酸酸甜甜雞翼, 食落好醒晨開胃, 正呀! 必食必煮推介!

雞翼、檸檬、薑片、生抽、老抽、蠔油、片糖

KFC萄撻

CobeLee

用現成酥皮，加埋簡單易整既蛋漿，成了一個非常好食既萄撻，真係好食過KFC😂

現成酥皮、蛋漿材料：、淡忌廉、牛奶、砂糖、蛋黃、全蛋液、煉奶