熱門食譜 食譜、做法 - 共3387篇

  • 豉汁蒸排骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    極少機會去茶樓飲茶，又想食豉汁蒸排骨，以有自己動手做。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多...

    新鮮排骨、生抽、糖、鹽、米酒、粟粉、油、水、蒜頭、豆豉、糖、生抽、粟粉

  • 梅菜冬菇蒸肉餅

    H2_Cooking

    蒸肉餅看似簡單, 但要蒸得好是門學問, 今日奶奶教授了一些技巧, 又學到野喇!!

    碎豬肉、乾冬菇、梅菜、醃料:、生抽、糖、胡椒粉、生粉、冰水

  • 糖醋雞翼

    小高廚房

    農曆新年吃了不少賀年菜及應節食物，總有種飽飽滯滯的感覺；炮製一道非常易煮的家常菜糖醋雞翼，酸酸甜...

    雞中翼、薑片、蒜頭(切片)、葱段、紹興酒、生抽、老抽、鎮江醋、花雕酒、冰糖(視個人喜好)、...

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  • 南瓜炆排骨

    YeungMa

    南瓜營養價值高，香甜又可口，跟排骨相當配，再加上香濃的蒜蓉豆豉和柱候醬，十分開胃！是款不錯的家...

    豆豉、蒜蓉、急凍排骨、柱候醬、南瓜、冰糖、生抽、紹酒、糖、木薯粉、胡椒粉、麻油、蠔油、薑汁

  • 椰香帶子南瓜湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    材料唔需要多，但煮出來感覺名貴。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https:...

    日本南瓜肉（約半個）、大帶子、淡忌廉或鮮奶、椰奶、南瓜水（煮南瓜的水）、新鮮香草碎

  • 青邊鮑花膠響螺湯

    YeungMa

    入冬了，係時候煲下D滋補湯水補一補，青邊鮑有平衡血壓及滋補清熱的食療功效，而且煲出來的湯帶有濃郁...

    薄花膠筒、青邊鮑、薑片、豬腱、雞腳、淮山、杞子、響螺頭、猴頭菇、蜜棗、圓肉、乾瑤柱、金華火...

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  • 【韮菜炒蜆仔肉】

    moonmoonkitchen

    今日介紹這款菜式 絕對是兒時的回憶 這種細小的蜆仔肉 並不容易買得到 最近發現街巿有一檔...

    韮菜、蜆仔肉、蒜茸、魚露、糖、胡椒粉

  • 三式蕨餅

    KasoKitchen

    做蕨餅真的超簡單，重點是要買高級的蕨餅粉(其實只需30元)，我的食譜沒有加木薯粉蕃薯粉的，純蕨餅...

    蕨餅粉、細砂糖、
冷水、黃豆粉、抹茶粉、培茶粉

  • 中華冷麵 (附冷麵醬汁。食譜)

    小高廚房

    這道色澤鮮明的冷麵最適合提前預備好，當午餐既簡單又快捷，把青瓜、甘筍、雞蛋等配料切絲，拌上帶微酸...

    冷麵、新鮮雞脾、甘筍、青瓜、雞蛋、蟹柳、白芝麻(已烘)、雞醃料：、鹽、紹興酒、(拌勻)、日...

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  • 粟米滑蛋雞扒飯 影片

    dodobaking

    在韓國就地取材煮這款港式碟頭飯。 用雞扒代替肉粒更嫩滑。

    雞扒、蛋、罐頭粟米、生米、水、雞粉，鹽、料酒