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鹹香焗黃花魚

將鹽醃製黃花魚幾小時，臨煎前沖洗乾淨，用廚紙索乾水份後，可用空氣炸鍋或油煎香，魚肉會帶鹹香味道。

黃花魚、岩鹽/海鹽、生粉、油

冬天最中意食煲仔菜，原煲上食到最後都仲暖笠笠。今次分享既蒜蓉大蝦粉絲煲，簡單好味又易煮， ...

蝦、蒜蓉、粉絲、雞湯/上湯、蔥、老抽、醬油、麻油、鹽

冬天最喜歡喝熱騰騰的糖水，暖胃又滿足！覺得做芝麻糊很煩複，但如果你有一部馬力大的攪拌機，就可簡化...

白米、白芝麻、黑芝麻、水、冰糖

七味照燒牙帶魚是一款十分簡易的做法,用光波爐去烹調,方便又好味道!配合了七味粉去醃魚肉,加上照燒...

牙帶魚、七味粉、照燒汁

簡單的攪拌方式巧克力蛋糕，只要做好了裝飾一下，撒上少許糖粉會讓你眼前一亮，與眾不同哦^^ 歡迎大...

分量5個cupcake、蛋、低筋麵粉、糖粉、牛油、烘焙巧克力

#食多啲蔬菜好呀用葡汁已經好好食... 再加埋馬蘇里拉芝士絲去焗... 正呀！👍

迷你南瓜、西蘭花、紅蘿蔔、迷你粟米仔、馬蘇里拉芝士絲、麵粉、咖哩粉、黃薑粉、水、奶、椰漿、...

最近早晚溫差大,孩子都容易感冒煮一壺黃耆紅棗枸杞茶強化免疫系統，增強抵抗力,紅棗,枸杞自...

黃耆紅棗枸杞、水

簡單的家常菜，往往最容易令人想起家的味道，小時候與父母兄弟圍着飯桌，簡單幾味，滿足的大口大口吃著...

蒸煮豆腐、豬絞肉、蒜瓣、紹酒、胡椒粉、李錦記舊裝蠔油、生抽、糖、粟粉、熱水

用氣炸鍋比用焗爐更能鎖住肉汁，外脆內軟

新鮮豬頸肉、胡椒粉、麻油、豉油、玫瑰露、黃糖、魚露、豉油、青檸汁、蒜蓉、指天椒

燕麥片粥是大家最常吃的點心之一吧!我喜歡將營養美味的燕麥添加蜂蜜及蔓越莓等材料做成燕麥雜糧餅乾....

無鹽奶油、砂糖、蜂蜜、燕麥片、低筋麵粉、無鋁泡打粉(亦可不加)、蔓越莓果乾(亦可選擇個人喜...