熱門食譜 食譜、做法 - 共140

  • 聖誕薑餅人食譜 Ginger Bread Men 影片

    HappyAmy

    YOYO!我們一起做薑餅人送給朋友吧! 想整嘅就快D買材料一齊整啦~^^ *更多食譜: ht...

    牛油(室溫放軟)、低筋麵粉、泡打粉、薑粉、玉桂粉、豆蔻粉、黑蜜/ 金黃糖漿、雞蛋、黑糖、鹽...

  • 【賀年小食推介】笑口棗/開口笑

    MrsPsKitchen

    農曆新年常吃的小食 - 笑口棗,酥脆可口,又有芝麻香,一口一個,大人小孩都愛!做法超簡單,新手也...

    低筋麵粉、泡打粉、糖、蛋、菜油、水、白芝麻

  • 自家醃製咸蛋

    PoPoKitchen

    我都幾鍾意食咸蛋架!但而家市面上啲咸蛋,唔係醃唔夠唔成形,就唔漏油,一係就好咸,所以都係自己整啦...

    鴨蛋(可用雞蛋代替)、米酒(酒精量高30-40%為佳)、清水、粗鹽(鹽和水的比例約1:4)

  • 高纖莓果燕麥棒

    花媽甜心派

    燕麥片除了當早餐或是煮成粥還可以做成燕麥棒 鬆軟的口感加上莓果的微酸讓人一口接一口 想吃...

    燕麥片、莓果乾、無鹽奶油、蜂蜜、砂糖、鹽巴

  • 自制芝麻醬

    Karen Ling

    芝麻醬中含量較高的還有鋅和鉀,這兩種礦物質在防治糖尿病和高血壓方面有很好的作用。芝麻醬中的鈣含量...

    芝麻 适量、麻油适量

  • 自製沙拉醬

    sandra的幸福料理

    只需花費些時間 將雞蛋 糖 鹽及沙拉油 混合打勻 再加入檸檬汁提升香氣及酸甜口感 就可完...

    常溫雞蛋、鹽、白細砂糖、葡萄籽油、檸檬

  • 朱古力香橙提拉米蘇

    May豬有請

    平日吃到的Tiramisu一般分為厚實和輕盈。 如果你和我一樣喜歡輕盈口感的, 一定要襯著即...

    Lady fingers餅乾條、濃縮咖啡、即沖朱古力粉、熱水、鹽、Khalua咖啡酒、蛋黄...

  • 【影片】自製紅油【老娘的草根飯堂】

    老娘的草根飯堂

    這個自己做也很簡單的! 做好後可以存放很久,做口水雞、紅油抄手必備 閒時撈麵下一點也很好! ...

    生油、辣椒粉、花椒粉、芝麻、麻油、蔥、薑片、蒜頭

  • 雪Q酥 (改良少油版)

    StefanelKitchen

    台灣很流行的雪Q酥,口感像牛軋糖但超易做,不用半小時就可完成,帶去親友家賀年也是不錯選擇! 我...

    大棉花糖、牛油、腰果、紅莓乾、葵花籽、早餐玉米片、鹽

  • 鹽水煮花生

    MrsSat Cooking

    久違的味道,能讓你鈎起童年回憶嗎?

    新鮮花生、鹽