有吉士
(線上影音食譜)
呢件細細嚿咁嘅(北海道半熟芝士蛋糕)究竟有乜咁好食❓❓ ☞ 佢究竟係神仙...
(事前準備)、現成海綿蛋糕/雞蛋糕碎、三能SN3256、烘焙紙、烘焙長紙條、BBQ鋁焗盤、...
戀上味覺
魚翅含鈣質及鐵質有助強化骨骼,預防骨質疏鬆。 但由於魚翅本身並沒有味道,因此在料理時多以天然食材...
牙揀翅、老雞、豬骨、金華火腿、馬蹄粉、急凍金勾翅
SamSamKitchen
呢個係少辣飯煲版本!
越嚟越鍾意用飯煲煮餸。。。唔駛睇火。。。超方便!!! 重覆煮焗程序皮爽...
豬手、指天椒乾、八角、生抽、老抽、冰糖(小)、花椒粒、薑、桂皮、蠔油
佛羅倫斯小廚房
在外吃西餐,一般都會看見蟹餅作為頭盤,高級餐廳收費不便宜而且份量很少。
其實自己煮這道菜也相當...
材料:、蟹肉、蛋、新鮮Parsley、麵包糠、洋蔥、橄欖油、無鹽牛油 (起鑊用,也可以用任...
廚房女漢子Ritas
可愛的造型刈包,讓傳統美食也有少女心!簡單的用1根筷子和純天然的紫薯做裝飾,就可以做出童味十足的...
沙拉油(刷麵糰用)、牛奶麵糰、牛奶、即溶酵母、糖、中筋麵粉、沙拉油、紫薯麵糰、牛奶、紫薯泥...
H2_Cooking
慶祝生日, 有時都不需要傳統的生日蛋榚, 今次為妹妹準備了一個用啫哩做成的彩虹蛋榚, 更用了KI...
啫喱粉、大罐淡奶、魚膠粉、熱水
蜜薯薯
[沙茶醬]台式火煱用來醮白淖肥牛的絕佳配搭,其實自己在家弄也不難,快快來看看小撇步!
蒜頭、紅蔥頭、花生油、什香草、辣椒籽、椰絲、大地魚粉、蝦皮、馬拉盞、花生、白芝麻、盬、糖、...
Chaomum Cooking
今天想介紹一款春天湯水,粉葛赤小豆扁豆瘦肉湯,可以去濕去骨火、利水消腫、清熱解毒 ,很多人都知道...
粉葛、赤小豆、扁豆、甘筍、瘦肉、果皮、蜜棗、水
蜜薯薯
端午節就快到,和大家分享下望到有涼快感的水晶糭。用一塊竹葉包的純素的小甜糭,簡單易做,快動手吧
白西米、綠西米、椰奶、椰青水、黑芝麻饀、竹葉、咸水草
米太廚房手記
中秋做節,用蒸焗爐試做燒肉,效果很滿意! 個皮脆卜卜,肉肥瘦相間,香嫩有嚼勁,味道啱啱好!
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豬腩肉、五香粉、鹽、白砂糖、黑胡椒、白胡椒、白醋、鹽