熱門食譜 食譜、做法 - 共627

  • 羅漢大齋 影片

    Lai Fun Tsang

    寺廟出家人的過堂大齋,任何蔬菜都可以煮,重點是用薑、腐乳爆炒。

    紹菜、蕃茄、芫荽、雪裡紅、烤麩、節瓜、薯仔、茄子、薑蓉、腐乳、生筋

  • 肉鬆起司獅子麵包

    廚房女漢子Ritas

    ㄧ起來做可愛的獅子麵包吧!! 基礎甜麵包,包入起司片與肉鬆,烘烤後放涼,再用美奶滋+肉鬆+巧...

    全蛋液、起司片、肉鬆、美奶滋、高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、即溶酵母、無鹽奶油、苦甜巧克力、無鹽...

  • 私家.義大利麵

    微甜。廚房記事

    昨晚,一邊烹調一邊同步拍照實屬不易,遂讓整個料理時程多延長了半小時之久,一旁嗅到陣陣飄香的孩子們...

    豬絞肉、牛絞肉、培根、洋蔥、蘑菇、義式香料、月桂葉/百里香、義式義大利麵番茄醬、番茄糊、橄...

  • 脆面芝士麵包條

    AkingLung

    面層脆脆的, 咬下一口, "咔啦" "咔啦" , 哈哈............

    湯種、高筋粉、低筋粉、罐頭栗米蓉、砂糖、酵母、雞蛋、鹽、牛油、包面 - Parmesan ...

  • 聖誕芝士凍餅

    卷一廚房

    7"x7" 方型蛋糕 (活動底模)

    麥維他消化餅 110g、無鹽牛油 70g、忌廉芝士 250g、幼砂糖 50g、雲呢拿香油 ...

  • 奇妙火腿雞絲沙律

    高太廚房

    奇妙火腿雞絲沙律是我們家中開party不可缺少之食品!其中材料是用火腿加上雞絲,配合了新鮮的生果...

    冰鮮雞、薯仔大3-4個,細7個、甘筍2條、奇妙沙律醬1樽、盒裝栗米粒1盒、火腿扒、雞蛋、蘋...

  • 台式培根麵包-用製麵包機

    甜姐兒玩廚藝

    台式培根麵包是從小吃到大的口味,培根可以換火腿,三色蔬菜可以改玉米粒,凡正家裡有什麼就放什麼,通...

    速發酵母粉、蛋液(裝飾用)、美奶滋、培根、三色蔬菜、高筋麵粉、牛奶、水、糖、無塩奶油、塩

  • 台式牛軋糖/牛軋餅

    蜜薯薯

    牛軋糖又稱為鳥結糖,是從"nougat"這個英文字傳釋過來的!現台式流行將糖夾到葱油梳打餅做夾心...

    水麥芽、糖、蛋白霜、全脂奶粉、焗杏仁、紅莓乾、牛油溶液、鹽、蔥花梳打餅、水(測試糖膠用)、...

  • 一口砵仔糕

    伍太飯店

    小朋友又有得玩。一啖一個

    粘米粉、澄粉、黃片糖、水、紅豆

  • 炸冬菇腳 影片

    Lai Fun Tsang

    冬菇腳美食 佛門環保美食!儲存很久才有機會造冬菇腳美食,有錢都買唔倒的冬菇腳 餸麵、飯、粥香...

    冬菇腳、鹽、老抽、生油