熱門食譜 食譜、做法 - 共617篇

  • 紅菜頭玉桂紅莓卷

    StefanelKitchen

    紅菜頭有雙重抗氧化保護作用，有助身體更易吸收另一種脂溶性抗氧化物維生素。它的天然色素更是美不可擋...

    高筋麵粉、低筋麵粉、紅菜頭蓉、酵母、砂糖、橄欖油、水、砂糖 (餡料用)、玉桂粉、紅莓乾

  • 古法醃子薑、青瓜 影片

    Lai Fun Tsang

    古法醃紫薑、青瓜 這是我小時候常吃的子薑，長大後吃別人造的子薑都不是味兒，所以就自己試造，...

    子薑、青瓜、米醋、指天椒、鹽、砂糖

  • 脆皮朱古力花生流心月餅

    Man Lam

    🥮脆皮🍫朱古力🥜花生流心月餅🥮 唔記得焗左幾多轉的花生月餅，我噴左d食用金粉做裝飾，即刻變...

    牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、純可可粉、蜜糖、水、食用金粉、花生餡、流心花生餡、60 g

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  • 陳皮冰糖燉檸檬

    ToDaySpecial

    秋風起，喉嚨特別易乾涸，自家製燉檸檬，甘中帶甜，甜中帶甘，飲完好舒服！ 燉檸檬潤喉止咳😷、生津...

    新鮮檸檬、新會陳皮、冰糖、密封玻璃瓶

  • 紅豆鹼水粽 Red bean paste rice dumplings 影片

    HappyAmy

    就黎到端午節喇，係時候要包粽食～ 其實紅豆鹼水粽都算係粽界入面最簡單，哈哈！ ＊更多食譜： ...

    糯米 （1斤）、鹼水、紅豆蓉（有糖）、菜油、（工具）粽葉、咸水草

  • 桂花果凍椰汁盒子布丁

    Man Lam

    「桂花果凍🥥椰汁盒子布丁」 雖然呢款甜點好普通，但其實我都係第1次整咋😆😆 好多時係...

    椰汁、鮮奶、糖、水、魚膠粉、桂花、冰糖、熱水、水、魚膠粉、11.5×6×5 cm長方型盒子...

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  • 芋泥牛奶包

    廚房女漢子Ritas

    吃的到芋頭顆粒的芋泥牛奶包，皮Q餡香滑，不論是早餐或點心都非常適合，做多些放涼後冷凍保存，想吃時...

    芋頭去皮、牛奶、無鹽奶油、糖、牛奶、速發酵母、糖、中筋麵粉、沙拉油

  • 香橙酥

    艾華斯

    襯著早前天氣冷的日子，又來造酥類麵包。再次參考Veronica的食譜去做，做成香橙口味~~

    高筋粉、低筋粉、黃糖、鹽、奶粉、無鹽牛油、酵母、水(室溫)、全蛋液 (塗上包面用)、香橙果...

  • 自家制-生煎包 影片

    迪芭·90後小煮婦

    屋企人夜晚9點幾話想食生煎包😑夜媽媽又熱辣辣都唔會想出街，只好自己整喇😝一個鐘攪掂👍🏻快靚正💕屋...

    中筋粉、砂糖、碎豬肉、蔥、菜油、乾酵母、水、生抽、砂糖、鹽、水、鷹粟粉

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  • 爆漿起司塔

    廚房女漢子Ritas

    原來半熟起司塔這麼好吃啊～用低粉做出的塔皮酥中帶脆！半流動的起司餡又濃又香，起司餡裡加入的微量檸...

    蛋黃（刷表面用）、高粉（當手粉用）、蛋塔模型、塔皮、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、...