羅漢大齋 2018 年 07 月 27 日發佈 Lai Fun Tsang 列印 14 10 2227 請稍等. 請稍等. 寺廟出家人的過堂大齋,任何蔬菜都可以煮,重點是用薑、腐乳爆炒。 食譜影片 查看影片詳情 食材 (9人以上) 1小時以上 食材 紹菜 一個 蕃茄 一份 芫荽 一份 雪裡紅 一份 烤麩 一份 節瓜 一份 薯仔 1份 茄子 一份 薑蓉 一份 腐乳 一份 生筋 一份 1準備好所有材料每樣一份任何蔬菜也可以。 2容易煮熟的材料要後下 3 4 5烤麩出水用老抽醃 6 TIPS 全部用薑蓉腐乳爆炒或炸。
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