熱門食譜 食譜、做法 - 共617

  • 五香咸肉粽 影片

    高太廚房

    咸肉粽是每年端午節必食的一款食品,是家家户户都會預備各款粽來應節,今次是介紹我的五香咸肉粽做法,...

    糯米(約可包85-90隻)、五花腩肉、冬菇、粟子、開邊綠豆肉、泰國細蝦米、咸蛋黃、粽葉適量...

  • 【脆皮奶皇月餅】moonmoonkitchen

    moonmoonkitchen

    中秋快到了 巿面上處處見到 各式各樣的月餅 有冇諗過做個自家餅房的出品呢? 用自己的名字...

    【奶皇材料】、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、砂糖、煉奶、蛋(蛋黃2隻,蛋汁60克)、椰漿...

  • 薰蹄

    艾華斯

    簡單的預備了薰蹄作飯前冷盤,讓大家不用空着肚等正式開飯^^

    急凍咸豬手、八角、花椒、丁香、鹽、薑、紹酒、沾汁:米醋3湯匙、糖2茶匙、熱水1湯匙、蒜頭2...

  • 脆皮黑金綠茶流心月餅

    Man Lam

    🥮脆皮黑金🍵綠茶流心月餅🥮 一直都想整綠茶流心月餅,但因為to do list太長,成日都...

    牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、竹炭粉、蜜糖、水、食用金粉、綠茶豆蓉餡、綠茶流心餡、60 g

  • 朱古力粒香蕉馬芬

    Snowy Lala

    今次做的小蛋糕加咗朱古力粒、香蕉,特別好味,口感豐富好多,香好多!食譜材料調整過,質感更好吃!可...

    麵粉、肉桂粉、鹽、梳打粉、香蕉、糖、酸種、雞蛋、雲尼拿油、牛油、朱古力粒

  • 五顏六色啫喱卷 影片

    conlysister

    不同顏色..不同味道..

    水、啫喱粉、粒細燒烤棉花糖、魚膠粉

  • 柚子紅棗年糕

    SukiMa

    因在餐廳喝過紅棗柚子蜜, 味道很好喝、很特別, 所以把這搭配試做成糕點。柚子的酸中和紅棗的甜, ...

    新疆大紅棗(去核計)、水、香棗片糖、大棗紅糖、木薯粉、糯米粉、馬蹄粉、馬蹄粉、木薯粉、水、...

  • 三文治寶盒

    SamSamKitchen

    三文治太普通…… 要讓人驚喜…… 唯有想想法子!!!

    未切的長條型方包、已煎餐肉、蛋、腸仔、碎蛋沙律(蛋黃醬)、蟹柳沙律(千島醬)

  • 迷你椰香奶黃冰皮月餅

    Owenmama

    迷你椰香奶黃冰皮月餅(食譜) 中秋節快到了, 有無諗過自己動手做冰皮月餅呀? 今次在餅皮同奶黃...

    椰漿、吉士粉、奶粉、牛油溶液、砂糖、雞液、蒸熟鹹蛋黃、椰漿、煉奶、菜油、糯米粉、粘米粉、澄...

  • [完整版] 古早味鹵雞腿+雞蛋

    Elizabeth

    鹵水美食基本上人人都愛, 可以作鹵水食材的品種也一點不少, 可以是牛、豬、雞、鴨鵝... 現成的...

    雞骴、雞蛋、原粒黑胡椒、原粒白胡椒、草果、薑、蒜頭、八角、花椒、香葉、肉桂、乾蔥頭、水、老...