熱門食譜 食譜、做法 - 共578

  • 37# 兩種做法(蒸/焗)零失敗零毛孔焦糖雞蛋布丁@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    又零失敗又零毛孔 ☞ 有咁著數⁉⁉ (1)如果想整出(滑滑零毛孔)焦糖雞蛋布丁(2)但係屋...

    焦糖材料、白砂糖、室溫水、熱滾水、雲厘拿(香草)香油、布丁材料、日本產牛奶、淡忌廉(鮮奶油...

  • 栗子忌廉木紋小樹屋千層蛋糕

    Man Lam

    🌰栗子忌廉木紋小樹屋千層蛋糕🌰 我老公的生日蛋糕🎂🎂 不過,今年唔係整佢至愛的海綿蛋...

    栗子、鮮奶、淡忌廉、牛油、糖、黑炭可可粉、低筋麵粉、糖、雞蛋、鮮奶、牛油、栗子茸、糖、淡忌...

  • 奶黃、紫薯、抹茶兔子月餅 影片

    Bon MA's Kitchen

    自家製奶黃、自家製紅豆蓉、自家製紫薯蓉 加1/4 咸蛋。喜歡中秋節🌕✨食月餅, 又可以食得健...

    紅豆、砂糖、油、糯米粉、水、紫薯、無鹽牛油、煉奶、澄麵粉、奶粉、低筋麵粉、砂糖、吉士粉、奶...

  • (煮食影片) 檸檬酸奶蛋糕 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    酸忌廉 (sour cream)、牛油、蜂蜜、鹽、低筋麵粉、糖、蛋、檸檬、泡打粉

  • 豆腐紅豆芝士蛋糕

    Owenmama

    本來只做豆腐味, 雪櫃內有用剩的紅豆蓉, 就做多層红豆味,令味道有層次D, 清淡豆腐配香甜紅豆,...

    7吋方慕絲圈1個, 用錫紙包好底部、消化餅(敲碎)、牛油溶液、甜紅豆蓉、忌廉芝士、淡忌廉、...

  • 鬆弛熊聖誕芝士蛋糕

    皇帝囡媽媽

    皇帝囡一句話聖誕party要整cheese cake 奴才阿媽即時接旨💌 有時間睇吓 ...

    消化餅、牛油溶液、cream cheese、蛋、砂糖、淡忌廉、藍莓、糖、水、迷你綿花糖雪糕...

  • 檸檬芝士蛋糕【盛夏甜品大作戰】

    Owenmama

    炎炎夏日, 食酸酸地嘅檸檬芝士蛋糕, 超SUPER呀。

    忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、檸檬汁、鮮奶、魚膠片、麥維他 9塊、無鹽牛油 70g、合桃碎30g...

  • 惹味鮑魚花膠雞煲

    MrsJ

    Mrs.J喜歡麻辣雞煲,特別跟朋友們一起吃最暢快!自己煮又抵食又岩口味,配料亦可隨意加減,識煮就...

    冰鮮雞、已浸發的花膠、鮮鮑魚、洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、芫茜、金不換、蔥、薑(煮花膠用)、[醃料...

  • 葡式焗乳豬

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/11/bl...

    乳豬、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蒜蓉、紅蔥頭、新鮮百里香、黑椒碎、什香草、鹽、雞粉、橄欖油、干邑

  • 芒果提拉米蘇

    俏媽咪潔思米

    盛產芒果的季節,一定要來做個芒果的點心~和提拉米蘇結合,美味的意式點心,搭配芒果泥,以及消化餅與...

    消化餅乾、融化奶油、芒果丁、細砂糖、檸檬汁、芒果丁、薄荷葉、a,蛋黃、a.糖、b.鮮奶油、...