【栗子忌廉朱古力撻】
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1低筋粉加入可可粉混合好。
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2無鹽牛油室溫回軟，加入砂糖，打發至鬆發。
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3蛋汁分三次加入拌勻。
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4篩入混合粉拌成粉糰。
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5將粉糰分成均等粉糰，搓圓壓平，放入撻模中按平，用义子刺上小孔，先放入雪柜冷藏15分鐘。
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8取出在撻皮上放上牛油紙或錫紙，再放上石仔或小號撻模。
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9以180度焗15分鐘，取出牛油紙及石仔，再焗10分鐘即成，待涼脫模。
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10[撻面材料] 即食栗子，甜忌廉適量，原粒即食栗子 [做法] 1. 甜忌廉打發至企身。 2. 唧在撻皮上。 3. 再唧上栗子茸，再放上一粒即食栗子即成。
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![step10: [撻面材料]
即食栗子，甜忌廉適量，原粒即食栗子
[做法]
1. 甜忌廉打發至企身。
2. 唧在撻皮上。
3. 再唧上栗子茸，再放上一粒即食栗子即成。](https://img.cook1cook.com/upload/step/80/61/2664614508796868061.jpg)
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