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百合雪梨水

2019 年 12 月 26 日發佈 SamSamKitchen 列印
百合雪梨水
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今晚去老友屋企BBQ... 飲定清熱氣、潤肺潤喉嘅【百合雪梨水】打定底... 咁就食多少少都唔怕熱氣啦!😆😆😆

食材 (5-6人) 1小時以上

    • 食材
    • 鴨梨 5個
    • 水 8碗
    • 蜜棗 2個
    • 南北杏 1抓
    • 杞子 1抓
    • 乾百合 2抓
    • 冰糖(如需要) 適量
  • 1所有材料洗淨... 鴨梨去皮去芯切塊 !
  • 2煲內放水... 大火滾起... 加入鴨梨!
  • 3再次滾起後加入乾百合、南北杏和蜜棗... 轉中小火煲一小時。
  • 4加入杞子... (如需要下冰糖可在這時候加入)... 多煲3-5分鐘即可!
TIPS
視乎個人喜好... 看看是否需要加冰糖增甜!
冷飲熱飲皆宜!

Tags:

  • 雪梨
  • 杞子
  • 百合
  • 雪梨水
  • 南北杏
  • 鴨梨

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