玫瑰蘋果卷 2015 年 06 月 12 日發佈 Mycakechannel 列印 4 2 3070 請稍等. 請稍等. 快、靚、正的款待客人食譜, 材料簡單, 隨手可得。我的士多啤梨醬是姪女在韓國遊玩時自己親手做的。特別甜美! 食材 (5-6人) 1小時以上 食材 紅蘋果(中) 1個 現成急凍酥皮 1.5片 士多啤梨醬 適量 啡糖 50g 檸檬汁 2湯匙 清水 500ml 1蘋果切簿片待用。清水煮滾放入啡糖煮溶後, 離火放入蘋果片拌勻。之後隔去水份留下蘋果片。 2現成酥皮1開4, 取其中1小片排上蘋果片 3塗上士多啤梨醬 4酥皮對摺 5捲捲捲.... 6完成 7放焗盤中, 預熱焗爐160度, 焗20分鐘 8趁熱食 TIPS 可改用其他果醬。
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