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玫瑰蘋果卷

2015 年 06 月 12 日發佈 Mycakechannel 列印
玫瑰蘋果卷
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  • 3260
請稍等. 請稍等.
快、靚、正的款待客人食譜, 材料簡單, 隨手可得。我的士多啤梨醬是姪女在韓國遊玩時自己親手做的。特別甜美!

食材 (5-6人) 1小時以上

    • 食材
    • 紅蘋果(中) 1個
    • 現成急凍酥皮 1.5片
    • 士多啤梨醬 適量
    • 啡糖 50g
    • 檸檬汁 2湯匙
    • 清水 500ml
  • step1: 蘋果切簿片待用。清水煮滾放入啡糖煮溶後, 離火放入蘋果片拌勻。之後隔去水份留下蘋果片。
    1蘋果切簿片待用。清水煮滾放入啡糖煮溶後, 離火放入蘋果片拌勻。之後隔去水份留下蘋果片。
  • step2: 現成酥皮1開4, 取其中1小片排上蘋果片
    2現成酥皮1開4, 取其中1小片排上蘋果片
  • step3: 塗上士多啤梨醬
    3塗上士多啤梨醬
  • step4: 酥皮對摺
    4酥皮對摺
  • step5: 捲捲捲....
    5捲捲捲....
  • step6: 完成
    6完成
  • step7: 放焗盤中, 預熱焗爐160度, 焗20分鐘
    7放焗盤中, 預熱焗爐160度, 焗20分鐘
  • step8: 趁熱食
    8趁熱食
TIPS
可改用其他果醬。

Tags:

  • 蘋果
  • 玫瑰
  • 蘋果卷
  • 士多啤梨醬
  • 玫瑰蘋果

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