Mycakechannel
我的至愛。要做得滿意也不是容易。最愛向難度挑戰。有空來訪我的facebook專頁MyCakeCh...
材料：低筋粉、忌廉芝士、牛奶、牛油、蛋黃、蛋白、砂糖、粟粉
好好味呀~ 是我至愛蛋糕，沒有花巧, 不太甜不太膩，這就是自己操作整蛋糕的好處。有空到 face...
材料：牛奶、忌廉芝士、牛油、蛋黄、低筋粉、粟粉、蛋白、砂糖
沒有泡打粉、用新鮮斑蘭葉打汁。蛋糕清香撲鼻。有空來my cake channel分享食譜。
材料：低筋粉、蛋黄、植物油、砂糖（蛋黄用）、斑蘭汁、蛋白、砂糖、檸檬汁
清新, 香滑, 不膩。有空來探我, 一起分享食譜，facebook搜尋: my cake cha...
材料：魚膠片、山水牌嫩豆腐、砂糖、cream cheese、淡忌廉、6吋戚風蛋糕
自家製叉燒，少了添加劑，有空試試。也歡迎來探訪我的專頁：Facebook搜尋My cake ch...
材料：高筋粉、酵母、糖、鹽、牛奶、牛油
今次改了食譜，令排包比以往軟、綿、香。有空到FB的專頁一起分享食譜, 搜尋輸入My Cake C...
材料：高粉(流淚粉)、糖、鹽、酵母、鍊奶、淡忌廉、清水、蛋、牛油 (成團後加入)
很好玩的卷卷花包, 在facebook搜尋My cake channel來分享一下造包整蛋糕的樂...
材料：高筋粉、低筋粉、牛奶、蛋、糖、鹽、酵母、牛油
要不爆面重點在於蛋白的打發, 蛋白打發至有1吋長左右彎勾便ok! 要色澤均勻, 在烤焗其間要不時...
材料：蛋黃、全蛋、牛油、柚子蜜、低粉、粟粉、蛋白、砂糖、檸檬汁
快、靚、正的款待客人食譜, 材料簡單, 隨手可得。我的士多啤梨醬是姪女在韓國遊玩時自己親手做的。...
材料：紅蘋果(中)、現成急凍酥皮、士多啤梨醬、啡糖、檸檬汁、清水
這個泡芙是脆的, 又香, 唯一缺點是趁熱吃, 放雪櫃也會變"林", 不加任可東東也美味可口。
材料：水、牛奶、牛油、鹽、細砂糖、高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋
