椰撻
-
1牛油加入糖霜、鹽拌勻
-
2粉類拌勻備用
-
3蛋 1隻(酌量加入) 牛油混合物、低筋粉與蛋液互換 分次加入拌勻成曲奇皮 放雪櫃約30分鐘
-
4餡料：全部混合拌勻備用
-
5組合： 曲奇皮30g 壓入模具 底部叉幾行小孔 放入椰絲餡
-
6170度焗25分鐘 請看示範： https://youtu.be/LdEgcG7VHqM
TIPS
討論 暫時沒有留言。