分類

分類

讃好收藏

綠田園雞扒

GiGi

https://www.facebook.com/1459768837612810/photos...

材料：鹽、蠔油、麻油、豉油、雞扒、椰菜、洋蔥、秋葵
讃好收藏

流心朱古力包

GiGi

今次改咗少少嘢... 希望大家都鍾意食~

材料：Chocolate、淡忌廉、高粉、低粉、水 + 蛋、糖、鹽、菜油、酵母
讃好收藏

滋味雙色蝦

GiGi

放假時, 都會想整下好味既嘢比屋企人食。呢個蝦, 又易整又野味。都係一個好選擇 https:...

材料：玫瑰露、砂糖、燒汁、虎蝦、大白蝦、蒜片、薑
讃好收藏

奶皇月餅 - part 2 ** 皮做法 **

GiGi

雖然, 做月餅既時間係比較耐。但... 當屋企人同朋友都話"好好味"既時候。嗰種開心... 真係...

材料：低粉、牛油、淡奶、雞蛋、吉士粉、砂糖
讃好收藏

奶皇月餅 ** part 1 ** - 餡做法

GiGi

今次, 係我咁大個女第一次整月餅。雖然係試做... 但味道真係GOOD ! GOOD!

材料：咸蛋王、椰漿、砂糖、低粉、吉士粉、奶粉、練奶、雞蛋、花奶、牛油
讃好收藏

自家制豬筋骨 - 輕口味版

GiGi

平時, 為咗快啲有得食... 都只會揀啲好簡單既肉去整。呢味"豬筋骨"其實都唔花功夫, 可以試下...

材料：豬筋骨、燒汁、蠔油、砂糖、米酒, 鹽, 香草
讃好收藏

QQ 既泰式拉椰糕

GiGi

今次係我第二次整... 同第一次既味道一樣好味。不過, 第一次做既口感, 有啲似象皮膠咁。呢次整...

材料：椰汁、薯粉、糖、水、斑斕油
讃好收藏

流心古古力包

GiGi

我最愛既古古力... 古古力包又點會少咗呢~ 整過好多次, 都仲係咁鍾意食 ^^

材料：高粉、低粉、糖、鹽、菜油、水 & 蛋、酵母、古古力片
讃好收藏

自家制 - 焗蝦~蝦~蝦~

GiGi

簡單又易整... 好方便既一個做法。

材料：砂糖、豉油、雞粉、米酒、鹽
讃好收藏

蕃薯包

GiGi

我本身好鍾意食蕃薯架... 所以, 蕃薯包就一定唔少得啦 ^^

材料：蕃薯、高粉、低粉、蛋、砂糖、油、水、鹽、酵母粉

GiGi

正式廚師

不知不覺間... 愛上咗整嘢食。每次睇到屋企人同朋友, 都食得好開心時, 我都真係更加覺得"整嘢食, 係人生樂事之一" 係呢度, 希望可以同大家一齊分享下自己既快樂。

GiGi 的粉絲 (167)

GiGi 的關注 (6)