自家制 - 焗蝦~蝦~蝦~ 2014 年 08 月 11 日發佈 GiGi 列印 0 1 2731 請稍等. 請稍等. 簡單又易整... 好方便既一個做法。 食材 (3-4人) 1小時內 食材 砂糖 少許 豉油 少許 雞粉 少許 米酒 少許 鹽 少許 1將蝦洗乾淨,剪開蝦背...將蝦腸挑出 2將醃料倒落蝦上,搞混 (醃至少1小時) 3180度預熱焗爐....將蝦放入 4焗10mins,搞掂! TIPS - 千其唔好 overcook 呀,蝦肉會好乾,就無咗原有鮮味啦!
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