【鎮冮焗蝦】【食平3D】 2015 年 05 月 02 日發佈 Selina's Cookery 列印 2 12 3802 請稍等. 請稍等. 鎮冮骨就食得多,新嘗試【鎮冮焗蝦】你又試過未呢? 想支持Selina's Cookery及看更多其他食譜,可參考這裡: https://www.facebook.com/selinascookery 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 中蝦 1斤 蒜蓉 1茶匙 鎮江醋 4湯匙 糖 2湯匙 生抽 1茶匙 麻油 少許 胡椒粉 適量 11. 先將蝦洗淨、去蝦腸,抹乾; 22. 加少許油開鑊,將蝦平放在鑊上,兩邊煎香至金黃色(約每邊2分鐘),夾起備用; 33. 蒜蓉放入鑊爆香,加入所有調味料煮滾,然後將蝦回鑊,再炒一會,令所有蝦沾滿醬汁,即成。
討論 暫時沒有留言。