【鎮冮焗蝦】【食平3D】
2015 年 05 月 02 日發佈 Selina's Cookery
列印
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11. 先將蝦洗淨、去蝦腸,抹乾;
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22. 加少許油開鑊,將蝦平放在鑊上,兩邊煎香至金黃色(約每邊2分鐘),夾起備用;
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33. 蒜蓉放入鑊爆香,加入所有調味料煮滾,然後將蝦回鑊,再炒一會,令所有蝦沾滿醬汁,即成。
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