忌廉芝士麵包
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1忌廉芝士餡： 將牛油和糖粉攪勻。
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2另量好忌廉芝士和鹽加入牛油混合物。
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3打至完全混合。
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4再加入蛋黃打至滑身。
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5然後將粟粉加入再攪勻。
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6攪好的忌廉芝士醬放入冰霜備用。
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7將麵糰材料放入麵包機用大概一小時製作麵糰然後取出。
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8將麵糰分成10份。
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9然後用棒排氣。
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10再將從冰霜取出的忌廉醬放在已壓平的麵糰中間，再包好。
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11收口向下，放入焗爐加杯熱水再發酵45分鐘。
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12發酵完成取出。
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13在麵糰上灑上高筋麵粉。
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14灑麵粉的同時，要預熱焗爐至190度。
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15用190度焗12-15分鐘至金黃色便成。
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忌廉芝士難包，易漏出來
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