熱門食譜 食譜、做法 - 共252篇
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咖啡蛋糕 [簡易食譜]
愛咖啡的你請別錯過這個咖啡蛋糕Coffee Cake,香濃的咖啡味,加上核桃,再配超美味的咖啡味...
牛油/奶油、糖、蛋、咖啡、核桃、自發粉、奶油糖霜、牛油/奶油、糖霜、咖啡
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【影片】碗仔翅 影片
【食譜影片】https://youtu.be/jjGK7lmWm6I 碗仔翅是的香港懷舊街頭小...
白背黑木耳、冬菇、仿魚翅/素魚翅、豬肉、粉絲、清水、老抽、雞粉、麻油、馬蹄粉、生抽、麻油、...
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義大利肉醬麵 ~附『實作影片』~ 影片
自製義大利肉醬水份多寡全由自己決定!趁蕃茄當季, 多作一些再分裝冷凍保存,即使有意外訪客,也不用...
牛蕃茄、豬絞肉、洋蔥、蒜、自製豬高湯、清水、蕃茄糊(tomato paste)、橄㰖油、筆...
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【明玉】年菜這樣煮,客人來了都會說你是大廚!(上)
今天我準備的18道年菜食譜,在食材上,不僅要講究新鮮豐盛,還要迎合家人的口味,有些年菜代表吉祥或...
螃蟹、生乾貝、鮮蝦、豬肉片、杏鮑菇、柳松菇、蘿蔔、高麗菜、芥菜、娃娃菜
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椰漿班蘭雪芳蛋糕 影片
記得第一次食呢個蛋糕係因同事去星加坡工幹後買返嚟香港做手信, 我一食就愛上咗。 自己做一D都...
椰漿、蛋黃、糖、橄欖油、斑蘭葉汁(用斑蘭葉3條+50毫升椰漿打成)、斑蘭香油、低筋粉、泡打...
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鮮果芝士酥餅
學校就黎開party, 唔想咁麻煩簡單整個芝士酥餅啦! 焗好撻皮然後隨意加入喜愛既生果同糖果裝飾...
急凍酥皮、忌廉芝士、糖霜、雲尼拿香油、牛油溶液、士多啤梨、奇異果、藍莓、紅桑子、黑莓、糖果...