熱門食譜 食譜、做法 - 共323

  • 【經典小食】港式咖喱角 Hong Kong style curry puff 影片

    Cook1Cook

    唔少國際美食嚟到香港,都出現本地嘅變奏版本,變得更富本土色彩。咖喱角就係最佳嘅例子,港式嘅咖喱角...

    免治牛肉 Minced beef、洋葱 Onion、春卷皮 Spring roll she...

  • OREO 芝士雪糕蛋糕

    Karen Ling

    簡易免烤的OREO 芝士雪糕蛋糕,不用雪糕機也能做出好好吃的雪糕蛋糕。

    OREO夾心餅乾、牛油butter(叮成溶液)、忌廉芝士cream cheese(室溫)、...

  • 【影片】英式維多利亞海綿蛋糕

    MrsPsKitchen

    這個是英式傳統的蛋糕,英女王維多利亞在下午茶必會吃,因而命名Victoria Sponge Ca...

    無鹽牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、雲尼拿香油、泡打粉、淡忌廉、糖、草莓果醬

  • 傳統英式甜點Trifle

    MrsPsKitchen

    傳統英式甜點-Trifle, 是由一層一層蛋糕,啫喱,水果,卡士達及鮮奶油做成,英國人更加入雪利...

    海綿蛋糕/手指餅、雜果、草莓啫喱、卡士達、鮮奶油Whipping Cream、雪利酒She...

  • 南瓜西米露

    Snowy Lala

    上次煲南瓜湯仲有半個剩,又想食南瓜西米露好耐,今日就煲埋佢啦~ - [instagram: ...

    南瓜、西米、椰汁、牛奶、水、冰糖

  • 香橙楓糖曲奇

    慳家小師奶

    呢款軟曲奇,我覺得好好食! 用楓糖整比較健康! 鼓唔到個香味仲好正! 加埋糖漬橙皮得係香到...

    低粉、牛油、楓糖、雞蛋、糖漬橙皮

  • 西瓜大菜鮮果凍

    玥。甜心

    炎炎夏日,西瓜同大菜皆為消暑佳品!!!呢個甜品把其他鮮果利用大菜釀入西瓜中極為吸引,偷偷加入小孩...

    大菜絲、水、冰糖、西瓜、奇異果、火龍果、藍莓,無核紅提、芒果

  • 千層椰汁紅棗糕

    KasoKitchen

    農曆新年快到了, 大家會準備賀年糕點嗎? 今天我想和大家分享一個應節又養生的千層椰汁紅棗糕食...

    去核紅棗、水、香棗片糖、木薯粉、糯米粉、馬蹄粉、椰汁、熱水、木薯粉、砂糖

  • 焦糖雞蛋牛奶布丁

    塔咪的生活狂想曲

    天氣越來越熱,好想吃冰冰涼涼又ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ的布丁! 市售布丁隨手可得,卻不見得採用安心地食...

    直徑約6.5cm布丁烤模、糖、水、熱水、鮮奶、鮮奶油、細砂糖、雞蛋

  • 低脂紅豆黑糖年糕~用烤的

    甜姐兒玩廚藝

    用烤的紅豆年糕吃起來不油、不膩,放到隔天吃還是Q軟的,我放了黑糖及豆漿在裡面,有健康概念的呦~ ...

    沙拉油、黑糖、二砂糖、蛋、豆漿、糯米粉、泡打粉、蜜紅豆