AkingLung
自家製五仁餡,果仁唔會太硬,咸香味道適中
A.中筋麵粉、無鹽牛油 (室溫放軟)、麥芽糖、B. 切碎成蓉,要非常幼細、(想清淡一些, ...
有心肉舖子
這是一道冬季燉補的經典料理,暖身、暖胃又暖心!若在燉煮過程中湯量變少,可多加適量的水與鹽調味喔!
豬小排骨、豚骨高湯、中藥包、乾香菇、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴
蜜薯薯
農曆新年就快到,家家戶戶都忙著整自已喜歡的口味的年糕,芋頭糕常常是第二主角,風頭不及 蘿蔔糕,其...
芋頭、膶腸、巴瑪火腿、金华火腿碎、櫻花蝦皮、水、粘米粉、生粉、五香粉、片糖、油
18食堂
茶葉蛋自己做,安心又健康!極簡電鍋版,可樂加滷包,茶葉蛋香噴噴不死鹹,就像外面買到的一樣好吃!(...
雞蛋、可樂、醬油、茶葉、市售滷包、冷開水
貝絲
用電鍋蒸好黑糖薑茶,放在保鮮盒中,想喝時加上一勺,用熱水沖泡,或是加上紅茶甚至是咖啡都好、好喝!
老薑、黑糖
夏之廚
提子買回來有點酸,就做了提子醬,酸甜度適中,還不錯.....
提子、冰糖、檸檬
豆豆
澎湖的紅魚,北部稱小秋姑,身長約莫8-10公分大小,魚身品嚐起來有特殊的蝦蟹味,味道鮮美,肉多刺...
紅魚【澎湖野生水產】、醬油【金蘭】、辣椒、蒜頭、水、青蔥、薑絲
戀上味覺
每年年初二, 一定要做這好意頭的「發財好市」粥給家人吃 。這粥有於一般賀年食物,很清, 一點也不...
髮菜、白米、蠔豉、生菜、豬骨、花生
AkingLung
戚風蛋糕多了一份奶茶香。。。。奶荼味道你喜歡嗎?
7吋戚風蛋糕模、材料 A - 蛋黃、砂糖、菜油、奶荼、鹽、材料 B - 中筋麵粉、泡打粉、...