熱門食譜 食譜、做法 - 共323

  • 🎄耶誕薑餅人曲奇🎄

    MrsPsKitchen

    聖誕節怎可少了這個可愛的薑餅人Gingerbread Man?! 薑餅充滿著不同的香料味:薑、肉...

    無鹽牛油、紅糖、中筋麵粉、鹽、肉桂粉、薑粉、梳打粉、丁香粉、黑糖蜜/糖漿、雞蛋

  • 諸事大吉福滿盆【豆豆愛的料理】【澎湖豬肉】

    豆豆

    澎湖人比較偏愛清淡、爽口、開胃的客家人和四川菜的酸菜豬肚湯,作為必備的圍爐年菜湯,人人喝上一碗,...

    豬肚【澎湖豬肉】、薑、酸菜、水、外鍋水

  • 貝兒實驗室。金黃起司鹹泡芙

    貝兒實驗室

    這道超適合耶誕派對的金黃起司鹹泡芙,外形圓鼓鼓的金色小球非常討喜,上頭點綴雪花般的頂級鹽之花,裡...

    中筋麵粉、白砂糖、鹽、水、無鹽奶油、雞蛋(事先置於室溫)、瑞士葛瑞爾起司 Gruyère ...

  • 京都菓子蕨餅

    菠蘿愛入廚

    前陣去了京都旅行,品嚐雪凍了抹茶蕨餅。念念不忘所以今次整了兩款口味(抹茶及黃豆),好好味不太甜又...

    蕨粉、白砂糖、凍水、抹茶粉、黃豆粉

  • 芝士吞拿魚酥 影片

    活力媽媽FionLeung

    活力媽媽常常找一些簡單易整的食譜來製作一些小吃給小朋友作為早餐或茶點,我試了用罐頭吞拿魚再加小朋...

    現成千層酥皮、油浸吞拿魚、Pizza用碎芝士、蛋

  • 生乳卷- 燙面法 影片

    Sallyho莎莉豪

    蛋卷曾經是我練習多時的目標之一,試過多類型食譜及爐具,在我最滿意之前,也用過燙麵法,對新手來講,...

    鮮奶、油、低粉、蛋王、蛋白、砂糖、淡忌廉、砂糖、士多啤梨

  • ~優雅的伯爵紅茶餅乾~烘焙華爾滋

    烘焙華爾滋

    第一次嘗試用伯爵紅茶做餅乾,紅茶+佛手柑很特別,是款没有華麗外衣但樸實中顯現優雅的餅乾^-^ ...

    無塩奶油227g、糖粉170g、全蛋(一顆)、低粉478g、杏仁粉22g、塩2g、泡打粉1...

  • 香椿酥餅VS九層塔酥餅在~烘焙華爾滋

    烘焙華爾滋

    我的粉絲專頁在此請前往並給我鼓勵喲 https://www.facebook.com/gr...

    2種的材料:低筋麵粉400g、液體植物油60g、細砂糖20g、鹽3g、白胡椒粉1/4茶匙、...

  • 青檸香蕉優格蛋糕 ~ Lime Banana Vanilla Yogurt Cake

    ivyskitchen

    東翻西翻的 居然讓我發現了一個蛋糕模子 什麼時候買的 完全記不起來 不過 這花花模子好...

    低筋麵粉、泡打粉、糖、無鹽奶油、蛋、青檸檬皮、青檸檬汁、原味優格、香草醬

  • 挤花毫无压力的巧克力曲奇

    Karen Ling

    挤曲奇对我来说一直是体力活,即使不是冬天,我还是觉得要用吃奶的力气来挤,可是自从发现恰好的这个方...

    65%黑巧克力、淡奶油 (whipping cream)、牛油、糖粉、盐、蛋液、可可粉、低...