熱門食譜 食譜、做法 - 共305篇

西西里香橙蛋糕 影片

MrsPsKitchen

你沒有看錯，真的是用整個香橙(連橙皮）做的蛋糕! 初頭都怕蛋糕出來會苦，但要將橙中心的白色中心切...

香橙(300克)、糖、牛油、中筋麵粉、泡打粉、雞蛋、橙汁【糖漿】、糖【糖漿】

朱古力班尼詩

高太廚房

朱古力班尼詩是一款外國出名的蛋糕甜品!做法簡單又好味!這個甜品是可以用作開party及 招呼朋友...

牛油、砂糖、雞蛋2隻約、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、黑朱古力、雲呢拿油、合桃肉、防潮糖霜

蝦膏豆腐火腩煲

MrsSat Cooking

豆腐火腩飯,男人的浪漫。加入蝦膏更嘢味,燒肉經過燜後,更琳更好味。

燒肉、凍枝竹、豆卜、煎豆腐、大澳蝦膏、大蒜、中芹、蔥、韭黃、蒜頭、薑、绍酒、糖、蠔油、油

海燕窩桂圓冬瓜茶凍

SamSamKitchen

♡ 夏日涼浸浸美容聖品 ♡ 消暑、養顏又美味!

已發海燕窩、水、桂圓、杞子、冬瓜茶磚(約85g)

巧克力香蕉蛋糕（簡易裝飾版）

Gourmet美食家

香蕉與巧克力的組合大家一定不陌生，切塊香蕉的濃郁與巧克力蛋糕的淡香，多層口感、味覺合一，恣意揮灑...

雞蛋、鮮奶、低筋麵粉、奶油、巧克力豆、細砂糖、可可粉、香蕉、動物性鮮奶油、細砂糖

黑糖笑口棗

高太廚房

笑口棗喻意笑口常開,亦是一款賀年小食!今次用了黑糖做材料,根據網上資料指出,黑糖中的葡萄糖含量高...

底筋麵粉(可做41粒)、豬油、黑糖、食用梳打粉、雞蛋、食用開水、白芝麻、花生油

蛋黃曲奇 影片

Karen Ling

蛋黃曲奇(Egg yolks cookies) 剩餘蛋黃的好去處！如果家裡有人不愛吃熟蛋黃，這...

低筋麵粉、玉米澱粉、牛油、糖粉、鹽、熟蛋黃、低筋麵粉、玉米澱粉、可可粉

【花卷】~ 麵包機做法

moonmoonkitchen

有麵包機 做饅頭不難 用麵包幫手搓好麵糰 再造型便輕鬆很多 網上有很多食譜 也有很多影...

美玫粉、泡打粉、快速酵母、砂糖、清水、鹽、菜油

義大利肉醬麵 ～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

自製義大利肉醬水份多寡全由自己決定！趁蕃茄當季， 多作一些再分裝冷凍保存，即使有意外訪客，也不用...

牛蕃茄、豬絞肉、洋蔥、蒜、自製豬高湯、清水、蕃茄糊（tomato paste)、橄㰖油、筆...

【影片】藍莓金寶蛋糕

MrsPsKitchen

這個鬆軟的藍莓蛋糕，不用加牛油，用菜油代替，不膩又鬆軟。再在蛋糕上鋪有金黃香脆的金寶，超好味！ ...

雞蛋、糖、中筋麵粉、牛奶、泡打粉、菜油、藍莓、溶化無鹽牛油、糖、中筋麵粉