戀上味覺
紅棗有補血、益氣、安神功效,而「黑糖紅棗糕」則較年糕清甜,以九層的方法來蒸,令其質感軟糯,最宜熱...
去核紅棗粒、水、黑片糖、片糖、木薯粉、粘米粉
廚房女漢子Ritas
利用馬斯卡澎起司與黑巧力做出了這個懶人巧克力派,濃郁中帶著清爽,搭配香甜塔皮,簡便又好吃,巧克力...
9吋派皮烤模、派皮、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、馬斯卡澎巧克力內餡、馬斯卡澎起司...
MrsPsKitchen
香醇濃郁的巧克力布朗尼,加入香酥核桃,濕潤且充滿口感,實在令人無法抗拒。做了多次布朗尼,這個是我...
巧克力、軟化無鹽奶油、雞蛋、糖、中筋麵粉、核桃
廚房女漢子Ritas
鬆酥泡芙裡有著冰涼酸甜的馬斯卡澎内餡,清爽不膩,讓人一口接一口!
雖然第五盤才烤成功但是最後...
馬斯卡澎、鮮奶油、檸檬汁約、糖粉、水、奶油、糖、鹽、中筋麵粉、全蛋、蛋黃
AkingLung
香港懷舊小食, 鬆、酥、脆
個人專頁
https://www.facebook.c...
A.牛油室溫放軟、糖霜、蛋漿、雲呢拿香油、B. 先混合過篩、低筋麵粉、梳打粉、鹽、裝飾 :...
塔咪的生活狂想曲
吐司吃不完,放在冰箱又硬梆梆怎麼辦?
讓吐司吸飽飽布丁液,加上酸酸甜甜的苺果,烤個苺果麵包布...
吐司、無鹽奶油、莓果(新鮮藍莓、蔓越莓乾、葡萄乾等各式莓果)、薄荷、蛋、鮮奶、鮮奶油、細砂...
Chaomum Cooking
農曆新年愈來愈近,最近身邊有幾個朋友都問我,如果想親手做新年糕點給家人,但又沒那麼多時間,有沒有...
馬蹄粉、馬蹄、水、片糖、冰糖、桂花
我的烘焙廚房
淡淡芝士香, 配上藍莓果Jam,可以試用新鮮藍莓, 加上脆脆批低, Yummy
牛油、糖、面粉、忌廉芝士、糖、雞蛋、酸奶油