熱門食譜 食譜、做法 - 共316

  • 藍莓酥

    廚房一隻柴

    自己熬煮藍莓餡,仿照鳳梨酥的作法做成藍莓酥,模具的部份直接使用不沾材質的杯子蛋糕烤盤,再以一片杏...

    藍莓、黑糖、細砂糖、麥芽糖、無鹽奶油、糯米粉、低筋麵粉、中筋麵粉、全脂奶粉、帕馬森起司粉、...

  • 千層椰汁紅棗糕

    KasoKitchen

    農曆新年快到了, 大家會準備賀年糕點嗎? 今天我想和大家分享一個應節又養生的千層椰汁紅棗糕食...

    去核紅棗、水、香棗片糖、木薯粉、糯米粉、馬蹄粉、椰汁、熱水、木薯粉、砂糖

  • 迷你英式酥皮肉卷

    姊妹交換食譜週記

    呢個英式肉卷,整法簡單,細細個,方便食,係我平時開party既常備小食之一。 黎緊既聖誕par...

    急凍酥皮、豬肉碎、芝麻、調味料、咖哩粉、甜椒粉、孜然粉、蒜粉、鹽、黑胡椒碎、麵包糠、牛奶

  • 港式奶茶戚風蛋糕

    AkingLung

    戚風蛋糕多了一份奶茶香。。。。奶荼味道你喜歡嗎?

    7吋戚風蛋糕模、材料 A - 蛋黃、砂糖、菜油、奶荼、鹽、材料 B - 中筋麵粉、泡打粉、...

  • ~香喷喷软绵斑斓吐司~

    lifang

    大家午安好,今天用了“汤种做了这斑斓香喷喷的土司面包。。实在软绵,好好吃喔(全程只用了搅拌器和手...

    器材~土司模型 (9X4.5x4.5)寸、面包材料A:、高筋面粉 300克、隔夜汤种、鸡蛋...

  • 剝皮辣椒蒜頭鮑菇蛤蜊排骨湯【豆豆愛的料理】

    豆豆

    回甘無窮的剝皮辣椒含豐富維生素C,青脆可口,甜而不辣,一般用來煮雞湯,我用排骨湯去熬煮,加了蛤蜊...

    剝皮辣椒【辣椒叔叔】、軟骨【國產澎湖豬肉】、蛤蜊、水、杏鮑菇、蒜頭、塩

  • 鹹蛋 自家醃製 最簡單的做法 影片

    小廚房煮大餐

    鹹蛋 蛋黃起沙漏油 材料只需三樣就做到

    新鮮鴨蛋、水、粗鹽、汾酒

  • 養生【黑糖紅棗糕】

    戀上味覺

    紅棗有補血、益氣、安神功效,而「黑糖紅棗糕」則較年糕清甜,以九層的方法來蒸,令其質感軟糯,最宜熱...

    去核紅棗粒、水、黑片糖、片糖、木薯粉、粘米粉

  • 《英式自家蘋果金寶》

    林愛煮CookingLam

    又係甜品時間,亦係我嘅至愛!

    蘋果,去皮、去核切粒 (1.2x1.2cm)、糖、玉桂粉、麵粉、糖、凍牛油

  • 巧克力大理石磅蛋糕

    MrsPsKitchen

    又是很多人都喜愛,簡單但美味的磅蛋糕!有非常美麗的大理石絞,又有巧克力及牛油香,這個食譜的蛋糕較...

    中筋麵粉、發粉/泡打粉、鹽、無鹽牛油、糖、蛋、牛奶、可可粉