QQ廚房
燉煮烹調時不斷的飄散著香菇香氣的雞湯，湯頭清甜帶有淡淡的蔗香不油膩，肉質帶有韌性卻不柴好入口，非...
放山古早雞、段木香菇、老薑、白甘蔗頭、紅甘蔗頭、當歸、鹽
Chaomum Cooking
今天想分享一款消炎抗菌和清熱解毒的涼茶：魚腥草蘋果馬蹄水，除了不幸感染新冠或感冒，可以喝這個涼茶...
魚腥草、蛇果(蘋果)、馬蹄、水
戀上味覺
紅棗有補血、益氣、安神功效，而「黑糖紅棗糕」則較年糕清甜，以九層的方法來蒸，令其質感軟糯，最宜熱...
去核紅棗粒、水、黑片糖、片糖、木薯粉、粘米粉
MrsPsKitchen
聖誕節怎可少了這個可愛的薑餅人Gingerbread Man？！ 薑餅充滿著不同的香料味：薑、肉...
無鹽牛油、紅糖、中筋麵粉、鹽、肉桂粉、薑粉、梳打粉、丁香粉、黑糖蜜/糖漿、雞蛋
豆豆
澎湖人比較偏愛清淡、爽口、開胃的客家人和四川菜的酸菜豬肚湯，作為必備的圍爐年菜湯，人人喝上一碗，...
豬肚【澎湖豬肉】、薑、酸菜、水、外鍋水
AkingLung
香港懷舊小食, 鬆、酥、脆
個人專頁
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A.牛油室溫放軟、糖霜、蛋漿、雲呢拿香油、B. 先混合過篩、低筋麵粉、梳打粉、鹽、裝飾 :...
活力媽媽FionLeung
活力媽媽常常找一些簡單易整的食譜來製作一些小吃給小朋友作為早餐或茶點，我試了用罐頭吞拿魚再加小朋...
現成千層酥皮、油浸吞拿魚、Pizza用碎芝士、蛋
菠蘿愛入廚
前陣去了京都旅行，品嚐雪凍了抹茶蕨餅。念念不忘所以今次整了兩款口味（抹茶及黃豆），好好味不太甜又...
蕨粉、白砂糖、凍水、抹茶粉、黃豆粉
塔咪的生活狂想曲
吐司吃不完，放在冰箱又硬梆梆怎麼辦?
讓吐司吸飽飽布丁液，加上酸酸甜甜的苺果，烤個苺果麵包布...
吐司、無鹽奶油、莓果(新鮮藍莓、蔓越莓乾、葡萄乾等各式莓果)、薄荷、蛋、鮮奶、鮮奶油、細砂...