熱門食譜 食譜、做法 - 共271

  • 檸檬紅茶餅乾

    MrsPsKitchen

    將紅茶加入料理,可令食物味道提升。這個手工檸檬餅乾,加入檸檬紅茶,有陣陣檸檬清香,淡淡的茶味,餅...

    檸檬紅茶包、無鹽牛油、糖霜、蛋黃、中筋麵粉、檸檬皮

  • 【拉拉熊布丁凍】

    Mei幸福手作

    可愛又好吃的布丁,不需要烤箱也可以輕輕鬆鬆做出來!且只要利用焦糖及牛奶的顏色,再用巧克力畫出眼睛...

    牛奶750g、細砂150g、吉利T粉20g、香草粉少許、蛋黃2~3顆、焦糖部分~ 細砂糖1...

  • 義大利肉醬麵 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    自製義大利肉醬水份多寡全由自己決定!趁蕃茄當季, 多作一些再分裝冷凍保存,即使有意外訪客,也不用...

    牛蕃茄、豬絞肉、洋蔥、蒜、自製豬高湯、清水、蕃茄糊(tomato paste)、橄㰖油、筆...

  • 咖哩女王【清淨園】

    豆豆

    「食品安全,人人有責」!2016年的「Google Food Trends」食物趨勢調查中,「奇...

    咖哩女王-辣味海鮮、紅蘿蔔 , 洋蔥、橄欖油 , 地瓜、彿蒙特咖哩塊-蘋果蜂蜜、水

  • 海綿蛋糕 Genoise(附簡易影音) 影片

    Gourmet美食家

    海綿蛋糕有個特別的稱號-傑諾瓦士蛋糕(Genoise)藉由穩定溫度的全蛋式打法,不用將蛋白、蛋清...

    全蛋、低筋麵粉、細砂糖、奶油、鮮奶

  • 士多啤梨撻

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一個唔算難整嘅甜品,可以靠自己嘅創造力創做出一件藝術品。 請到我的facebook專頁會有更多食...

    現成酥皮、士多啤梨、防潮糖霜、吉士粉、糖、奶

  • 水果茶(酸甜好滋味)

    Gourmet美食家

    水果茶總充滿繽紛的色彩,酸甜好喝。親自燉煮的茶湯,釋放水果本身的酸甜味、糖的比例隨意調整,自己喝...

    各種水果、細砂糖、紅茶包、冰塊

  • 豆沙鍋餅 影片

    Chaomum Cooking

    豆沙鍋餅香脆可口,芝麻香,豆沙清甜,簡單易做無難度! 影片:https://youtu.be/...

    中筋麵粉、糯米粉、豆沙餡、熱水、室溫水、白糖、鹽、油、白芝麻、黑芝麻

  • 《情迷布朗尼BrowniE》

    林愛煮CookingLam

    如果冇記錯,林愛兒(我個仔)八歲開始就識得做呢個甜品,依家佢已經係呢個甜品嘅御用總廚! 每次布...

    1.冇鹽牛油 (切粒)125g、2.黑朱古力(切粒)125g、3.雞蛋三隻(打蛋)、4.白...

  • 【Cheddar 曲奇】

    Ann Kok

    簡單的曲奇,烤好了濃濃的起司奶香味道,大人小孩一定喜歡。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

    材料A、糖粉、普通牛油、冷藏牛油、Cheddar起司【隔水煮溶】、材料B、蛋白、中筋麵粉、...