熱門食譜 食譜、做法 - 共271篇
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【明玉】年菜這樣煮,客人來了都會說你是大廚!(上)
今天我準備的18道年菜食譜,在食材上,不僅要講究新鮮豐盛,還要迎合家人的口味,有些年菜代表吉祥或...
螃蟹、生乾貝、鮮蝦、豬肉片、杏鮑菇、柳松菇、蘿蔔、高麗菜、芥菜、娃娃菜
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墨西哥辣巧克力曲奇
這個是辣的巧克力曲奇Mexican Hot Chocolate Cookies,加了肉桂粉和辣椒...
中筋麵粉、可可粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油、糖、蛋、辣椒粉(可省略)、糖、肉桂粉
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酸辣湯【澎湖豬肉】
酸辣湯起源於中國四川省,亦是開胃佳品之一;因酸辣湯帶胡椒香辣的湯底,所以,是許多中國的食客相信酸...
豬血、胡蘿蔔、澎湖三層肉、豆腐、黑糊椒、水、橄欖油、木耳、香菜、太白粉、黑醋、糖、塩巴、筍...
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意式蕃茄佛卡夏麵包Focaccia
噢!這個非常美味的意式麵包Focaccia佛卡夏,是源自意大利中部。這個麵包充滿橄欖油,有不同的...
高筋麵粉、鹽、乾酵母、橄欖油、水、車厘茄、迷迭香rosemary
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覆盆子雜莓批
在聖誕節通常也會見到很多用雜莓做的甜品,酸酸甜甜的味道令人食指大動,大家也來試試DIY製作一個自...
批底皮、高筋麵粉、無鹽牛油、糖霜、杏仁粉、蛋黃、雲尼拿香油、餡料、黑朱古力、熱水(座溶朱古...