熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

紫米紅豆湯圓粥（電鍋版之紅豆免泡水煮法）

利用熱脹冷縮的方法，將紅豆的表皮撐到稍微有些裂痕，讓紅豆更容易煮熟軟爛！睡前食用少許紫米紅...

紅豆、紫米、二砂糖或黑糖、糯米粉 (湯圓材料）

嘴饞想吃滷味，自己做也很方便，用電鍋先煮，再放在爐火上收汁，愛吃什麼就滷什麼！

滷包、八角、薑片、蒜粒、花椒、醬油、米酒、水、冰糖、豆干、杏鮑菇、甜不辣、米血糕、蒟蒻、蔥...

Coffee Cake是我在星巴克最喜歡的一道美式甜點，厚厚的肉桂酥頂讓人看了就流口水。感受肉桂...

無鹽奶油，室溫、白砂糖、雞蛋，室溫、香草膏或香草精、無糖原味優格、中筋麵粉、玉米粉、泡打粉...

有麵包機做饅頭不難用麵包幫手搓好麵糰再造型便輕鬆很多網上有很多食譜也有很多影...

美玫粉、泡打粉、快速酵母、砂糖、清水、鹽、菜油

♡ 夏日涼浸浸美容聖品 ♡ 消暑、養顏又美味!

已發海燕窩、水、桂圓、杞子、冬瓜茶磚(約85g)

試用低筋粉及中筋粉做了2款鬆餅比較, 中筋粉做起的成品比較好味, 質感鬆軟, 用 "鬆餅" 這...

A. 混合過篩、中筋麵粉、泡打粉、B. 鹽、砂糖、C. 室溫放軟切成小粒、無鹽牛油、D. ...

香滑巧克力戚風蛋糕捲，很適合用來當下午茶甜點～第一次想試試在表皮上弄點花紋，結果雖差強人意，但不...

蛋黃糊、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、低筋麵粉(表面花紋用）、蛋白霜、蛋白、...

蓮蓉煎堆是一款中式美點,是茶樓必有的一款點心,簡單的材料,更可以用自己喜愛的餡料,更加是賀年食品...

糯米粉(可做17個煎堆)、砂糖、清水、豬油、蓮蓉/豆沙/奶黃、白芝麻

在特別的日子裡做了一些小蛋糕來增加生日的氣份沒有過多的裝飾全是健康食材喔 ...

低粉、蜂蜜、無鹽奶油、蛋、泡打粉、糖

經過改良了的自製醬料，味道更加香濃美味。。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://ww...

去殼蝦米《泡軟》、大蔥、蒜米、辣椒乾《泡軟》、咖哩葉、調味料、淡醬油《生抽》、糖、seri...