豆豆
火斑笛鯛,台語俗稱黃雞母,因體側具6-7黃色縱帶,體側在背鰭軟條部的下方具一大黑斑,肉質細嫩、刺...
澎湖野生黃雞母魚、青蔥、薑絲、醬油、辣椒、水、蒜頭
moonmoonkitchen
有麵包機
做饅頭不難
用麵包幫手搓好麵糰
再造型便輕鬆很多
網上有很多食譜
也有很多影...
美玫粉、泡打粉、快速酵母、砂糖、清水、鹽、菜油
Owenmama
做日式薯仔沙律的竅門是在沙律內加入一些剁碎了的洋蔥, 份量不用太多, 但其微微的辛辣香味會令沙律...
薯仔3個 (約780g)、紅甘荀1條、溫室青瓜1條、洋蔥碎1.5湯匙、熟蛋白5隻、蛋黃醬1...
Owenmama
天氣熱最啱食食涼拌菜式;簡易滷水加埋麻辣醬, 香、辣惹味至極!
急凍牛肚(約一磅)、薑片、花雕酒、(請按口味調較)、香葉/八角/川椒/草果/桂皮、水、花雕...
Sallyho莎莉豪
蛋卷曾經是我練習多時的目標之一,試過多類型食譜及爐具,在我最滿意之前,也用過燙麵法,對新手來講,...
鮮奶、油、低粉、蛋王、蛋白、砂糖、淡忌廉、砂糖、士多啤梨
高太廚房
朱古力唧花曲奇是一款十分鬆脆的曲奇,亦是送禮自用的一款甜品,材料簡單,亦可以做出不同味道,可以用...
淡牛油/金桶牛油(可以做22-25塊)、糖霜、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、可可粉/咖啡粉/綠...
廚娘的365日
傳統港式街頭小吃—碗仔翅,簡單易做又好味,可以在家自己動手做。
薑片、冬菇、木耳、粉絲、豬肉、清水、雞湯、蛋、冬菇水、花雕酒、鹽、糖、豉油、老抽、馬蹄粉、...
Ann Kok
味椒鹽並不是普通胡椒,而是能提昇食物味道的特級鹽。烤雞腿撒上它味道一流呢!
歡迎大家來到Ann的...
雞全腿、黑胡椒粉、麻油、素食蠔油、淡醬油、白砂糖、鹽巴、味椒鹽
MrsPsKitchen
在家也可輕鬆做出美味蛋捲,充滿牛油香,實在停不了口!小心唷!*^O^*
請也支持我們Fac...
奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉、抹茶粉/可可粉