Mocha蛋糕(電飯煲版)
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1準備好所有材料，將牛油放入微波爐加熱30秒至牛油溶解。 -
2將雞蛋、牛奶及牛油，用電動打蛋器高速打勻。 -
3將蛋糕粉分3次加入蛋液中。 -
4攪拌至順滑。 -
5再將咖啡粉及朱古力碎加入，攪勻。 -
6將打好的粉漿倒入電飯煲。 -
7按著「開始」按鈕，先煲一次。 -
8完成後，再按第二次「開始」按鈕。 -
9完成後即可將蛋糕倒扣在綱架上放涼。 -
10進食時加入朱古力碎即可。
TIPS
溫馨提示:
- 因每個飯煲的熱力都不同，所以要用牙籤插入蛋糕中，若沒有蛋糕漿黏著，表示熟透。
- 全程焗製約45分鐘-1小時。
- 牛油要預先在雪櫃拿出來，待室溫才可使用，或用微波爐加熱至溶解。
- 因每個飯煲的熱力都不同，所以要用牙籤插入蛋糕中，若沒有蛋糕漿黏著，表示熟透。
- 全程焗製約45分鐘-1小時。
- 牛油要預先在雪櫃拿出來，待室溫才可使用，或用微波爐加熱至溶解。
![電飯煲焗 [芝士蛋糕]](https://img.cook1cook.com/webp/101x74/upload/cover/14/16/2667414009467091416_thumb.jpg "電飯煲焗 [芝士蛋糕]")
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