佛羅倫斯小廚房
冰菜呢個名係因為全棵菜好似有一層冰珠，睇落幾晶瑩通透，即使煮完都幾爽脆嫩口。而且冰菜營養好豐富，...
冰菜、蒜片、鹽
歐巴桑的快樂廚房
這陣子菠菜正當季ˊ大大一把ˊ又鮮又綠ˊ
而且價格也十分便宜ˊ
簡單的清炒ˊ味道就非常棒了ˊ
...
菠菜、蒜頭ˊ辣椒ˊ、鮮味炒手、米酒
林愛煮CookingLam
一向對椰菜沒有太大的興趣，直至最近食到這碟「清炒椰菜幼絲」，原來不同的切法，帶出來的口感是兩碼子...
椰菜切幼絲、蒜頭、薑
佛羅倫斯小廚房
過年食得太多美食，今晚要食清一點！
來一個全菇宴吧， 其實吃菇是很好的，可以增強免疫力、降低...
姬菇、鮮冬菇、金菇菜、紅椒、黃椒、蒜片、蠔油、紹興酒
May豬有請
即食食品除了零食和杯麵，
其實還有健康有益的冷豆腐，
用作前菜方便又清新。
更多食譜及空姐的飲食...
蒸煮豆腐、日式芝麻醬、鰹魚汁、葱花
佛羅倫斯小廚房
見到朋友煮既蘆筍肥牛卷好吸引，所以今晚就煮左呢個喇，又簡單又快又好食。
佛羅倫斯小廚房專頁...
蘆筍、肥牛、日式燒肉汁
May豬有請
買了一份又平又靚的黑毛和牛片，
但又嫌火鍋太熱氣，
於是做了這個簡單又鮮味的白灼肥牛。
配...
肥牛、翡翠苗、雞湯、紹興酒、胡椒粉、指天椒、蒜蓉、老抽、生抽
鐵朗
這兩種食材都有獨特味道，拼合做出的餸菜，剛好中和苦同甜的味道，好人生的味道，究竟會是那種味道行先...
芥菜、臘腸、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、雞粉、糖、生粉水、麻油
MrsPsKitchen
在烘焙食譜內經常發現除高，中，低筋麵粉外，還有自發粉self-raising flour。在英式...
中筋麵粉、泡打粉/發粉、鹽