白汁煙肉炒豆苗
2023 年 09 月 27 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
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日本豆苗又食得又玩得，可以叫小朋友負責收割豆苗，留根部浸在水中，每天更換兩次水以上，每天見到豆苗成長，大約七天後收成，用來做親子活動都唔錯。
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1翻種豆苗，豆苗留一吋位收割。 -
2煙肉切碎，用油煎香煙肉，煙肉撥去鑊邊，鑊裏油份足夠，可直接加入蒜蓉，爆香蒜蓉後加入豆苗炒勻，再加入少許忌廉拌勻即可。
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