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麻醬麵（5分鐘）

用花生醬做麻醬，用湯匙「喇喇A」，再燙個麵條，拌一拌就可完成。在海外做出朝思暮想的台灣味，邊吃邊...

花生醬、醬油、烏醋／蘋果醋、香油、煮麵水、麵條

蒸幾隻鮑魚，加一碟菜就係我今晚嘅晚餐啦！

鮑魚 (起肉）、薑絲、蔥絲、清酒、海鹽

羊肚菌被譽為「菌中之王」，有強身健體、預防感冒，益腸胃，化痰理氣、增強人體免疫力的功效。對美容也...

乾羊肚菌、薑片、黃椒、幼露筍、紹酒、糖、菇粉、蠔油/素蠔油、甘筍花片

芽菜仔經濟又有營養,係好多家庭都經常會做的餸菜, 只要火候控制得宜就能炒出爽口又唔出水的芽菜仔來...

芽菜仔、蔥、蒜頭、鹽或雞粉、糖

炒蟶子可以好簡單，亦都可以搞到好複雜。最緊要爽甜，夠味又唔好炒到老晒，點樣可以用簡單方法做到？今...

蟶子皇、辣椒、蒜頭、豆豉、洋蔥、雞湯、蠔油、老抽、生抽、糖、生粉、水

講真... 牛油果唔係個個都鍾意食... 但係佢嘅營養價值係毋庸置疑！將牛油果加奶打成奶昔咁...

牛油果、脫脂奶/鮮奶（235-250ml)、糖（可省）

軟嫩的炒蛋配上清脆的蝦仁，加上韭黃添香，絕對係一道美味又富有營養的快手家常菜。食材簡單，一般家庭...

薑片、雞蛋、急凍蝦仁、韭黃、花奶

過年食得太多美食，今晚要食清一點！來一個全菇宴吧，其實吃菇是很好的，可以增強免疫力、降低...

姬菇、鮮冬菇、金菇菜、紅椒、黃椒、蒜片、蠔油、紹興酒

焦糖布丁如果你家有牛奶和雞蛋，試試這款焦糖布丁，好吃的停不下來，仿佛可以帶走一切煩惱嫩嫩...

牛奶、Whipping cream、雞蛋、Sugar 一共兩次、水、鹽

就算沒有芝士火鍋爐，準備各式各樣的蔬果麵包，用來點這5分鐘就做好的秘製芝士醬，一樣保...

法國藍芝士、白酒、粟粉、蒜頭