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蘿蔔絲餅

2016 年 10 月 18 日發佈 夏之廚 列印
蘿蔔絲餅
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請稍等. 請稍等.
簡單又美味的家常小菜,你可別小看只有蘿蔔絲餅,味道很不錯呢~

食材 (1-2人) 15分鐘內

    • 食材
    • 白蘿蔔 半根
    • 麵粉 150克
    • 雞蛋 1個
    • 澱粉 1勺
    • 胡椒粉 適量
    • 五香粉 適量
    • 鹽 適量
    • 油 少許
    • 蔥花 少許
  • 1蘿蔔洗淨刨絲瀝乾水份,加雞蛋,麵粉,澱粉,水拌成較稠的糊狀。
  • 2加鹽,胡椒粉,五香粉,蔥花拌勻。
  • 3鍋裡放油,放一勺麵糊攤平在鍋中,開始煎,晃一晃鍋以防煎糊了。
  • 4然後,底面變金黃后翻面,壓平,煎至另一面也金黃,後面的一樣,出鍋啦~

Tags:

  • 蘿蔔
  • 雞蛋
  • 麵粉
  • 白蘿蔔
  • 蘿蔔絲
  • 澱粉
  • 五香粉
  • 蔥花
  • 蘿蔔絲餅

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