蘿蔔絲餅 2016 年 10 月 18 日發佈 夏之廚 列印 36 303 40118 請稍等. 請稍等. 簡單又美味的家常小菜,你可別小看只有蘿蔔絲餅,味道很不錯呢~ 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 白蘿蔔 半根 麵粉 150克 雞蛋 1個 澱粉 1勺 胡椒粉 適量 五香粉 適量 鹽 適量 油 少許 蔥花 少許 1蘿蔔洗淨刨絲瀝乾水份,加雞蛋,麵粉,澱粉,水拌成較稠的糊狀。 2加鹽,胡椒粉,五香粉,蔥花拌勻。 3鍋裡放油,放一勺麵糊攤平在鍋中,開始煎,晃一晃鍋以防煎糊了。 4然後,底面變金黃后翻面,壓平,煎至另一面也金黃,後面的一樣,出鍋啦~
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