熱門食譜 食譜、做法 - 共3717

  • 金銀蒜開邊蒸龍蝦 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    新鮮龍蝦可以好昂貴,但係有時又見到啲死咗(訓得好安祥)嘅龍蝦,但海鮮檔次次都話啱啱訓,你又信唔信...

    龍蝦、蒜頭、蔥花、鹽

  • 泰式燒牛肉沙律

    May豬有請

    款客菜單最好冷熱兼備, 才不會令客人久等, 又可增加大家相聚的時間。 這道菜式的材料可一早...

    牛扒、紅洋蔥、芫荽、羅勒葉、什錦沙律菜、花生碎、乾葱、青檸汁、蒜蓉、香茅、魚露、砂糖、指天...

  • 蒜茸西蘭花Stir-Fried Broccoli with Garlic

    Janet家常小菜食譜

    家常小菜蒜茸西蘭花做法食譜

    西蘭花Broccoli、食材]蒜茸Minced Garlic、蠔油Oyster Sauce...

  • 蕃茄炒蛋(無添加額外調味) 影片

    肥高肥莉mmillu

    蕃茄炒蛋應該是每家每戶最常見的家常菜! 最奇妙的是每個家庭都有自己的版本~這次就想分享我由小時候...

    蕃茄、雞蛋、蒜頭

  • 泰式黃咖哩炒蟹

    佛羅倫斯小廚房

    平時大多煮薑蔥蟹、鹽焗蟹或黑胡椒炒蟹,一直都好想試下煮黃咖哩炒蟹,去泰國菜館食呢味菜,大部份都係...

    肉蟹、藍象黃咖哩、洋蔥、紹興酒、雞湯、蔥、糖、魚露、雞蛋、椰漿

  • 泰式大蝦柚子沙律

    Carline FS Ki

    友人到訪送我一個柚子(沙田柚子),用來做柚子沙律最好不過。 柚子起肉,加一些大蝦,乾蔥頭和...

    沙田柚子、蝦、蒜、干葱、黄糖、青檸榨汁、鱼露、花生

  • 【集體回憶】撈撈冷麵 影片

    Cook1Cook

    試問有邊個未去過旺中同葵廣?去旺中、葵廣又點可以唔食撈撈下嘅冷麵?由一蚊一包都廿蚊四包,「多蒜」...

    冷麵、牛柏葉、鵪鶉蛋、青瓜、粟米粒、魚肉腸、日式芝麻八爪魚、蠔油、是拉差辣椒醬、蒜蓉、麻油...

  • 港式奶醬多士

    JanJankitchen

    港式茶記必食煉奶花生醬多士,還是很多人喜歡當早餐、下午茶的,自己做也太方便了吧!

    厚白方包 2片、煉奶及花生醬 各適量

  • [茄汁煎蝦] 影片

    戀上味覺

    只要食材新鮮,簡簡單單的配料已經能做出美味的菜式。用這款茄汁煎蝦來宴客,定會令客人回味再回味。 ...

    鮮蝦、薑片、蔥段、茄汁、糖、醬油、水

  • 洋蔥豬扒

    MoneyEE廚房

    今次這個汁料好啱我地一家口味, 特別是洋蔥, 好入味, 醒晨開胃. 最愛食豬扒的 Honey 好...

    豬扒、洋蔥、生抽、海鹽、黃糖、胡椒粉、麻油、油、茄汁、生抽、黃糖、喼汁、海鹽、暖水