熱門食譜 食譜、做法 - 共40篇

  • 自家製果醬 ~ 檸檬香草芒果醬 ( Homemade Vanilla Lemon Mango Jam

    ivyskitchen

    想不到香草醬和芒果是那麼的相配 前陣子做蛋糕時 買了一瓶香草醬 ( vanilla past...

    冷凍芒果、糖、檸檬汁、香草醬

  • 【辣椒末】

    Ann Kok

    自製辣椒末，加入了小魚乾，烹調出來的菜餚非常的美味^^ 如有任何疑問，歡迎大家來到Ann的小廚...

    小魚乾；50g、辣椒乾《泡水2小時》；40條、小蔥《中，去皮》；15粒、蒜蓉《去皮》2粒、...

  • 蔓越莓檸檬果醬 ( Homemade Cranberry Jam )

    ivyskitchen

    自從自己做果醬後 幾乎沒買過外面的果醬 因為怕吃到有的沒有的 自家製果醬糖量可以自己控制 ...

    冷凍蔓越莓、糖、檸檬汁

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  • 【泰式醮料】泰式香茅酸辣汁

    TANG

    食得辣紅尖椒可直接加大辣椒用量，如無紅尖椒又不能吃辣，辣椒去籽只要皮便可減低辣度。 泰越食...

    香 茅、芫 茜(連頭)、蒜 頭、辣 椒、紅尖椒、魚露、青檸汁、糖、飲用水

  • 芥末金菇菠菜拌海參絲

    YummyMammy

    今次是因為要準備公司還神帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少...

    金菇、菠菜、急凍海參、日本青芥辣、日本醬油、麻油、白芝麻

  • 羅勒青醬 (健康版)～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    （成品約 400g） 此"青醬健康版"將羅勒份量加倍、油量減半，使口感更為濃郁又符合健康概念!...

    新鮮羅勒、無調味綜合堅果、蒜、塩、冷壓初榨橄欖油

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  • 海鮮菇魚片炒臘腸 影片

    鐵朗

    好味餸菜，唔一定要貴價 😄😄😄

    炸魚片（切條）、海鮮菇、臘腸（切片）、雞粉、糖、黃酒、生粉、麻油、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎...

  • 桑椹果汁醬

    ivyskitchen

    前陣子看到漂亮的桑椹 忍不住把它全買了 做了好吃的桑椹果汁醬 不知現在市場還有沒有賣? ...

    新鮮桑椹、新鮮檸檬汁、冰糖

  • 金沙蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    整年糕用剩兩隻咸蛋黃,靈感到試整金沙蝦做賀年食品,嗰個親戚都讚賞。 請到我的facebook專頁...

    蝦、巳蒸熟咸蛋黃、魚露、蔥粒、生粉、糖、有鹽牛油

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  • 香草羅勒大蒜奶油抹醬

    林妤娟

    美好的早晨從美味的早餐開始!! 想吃香蒜法國麵包抑或是香蒜吐司嗎? 只要簡單的步驟.就能完...

    奶油、大蒜、蘿勒葉、細砂糖、鹽