熱門食譜 食譜、做法 - 共220篇

芝士薯脆條

AkingLung

近日從電視廣告中看到熱買的芝士小吃, 突然間被觸動了為食的我及啟發靈感, 便做了這小吃。 ...

A. 無鹽牛油 室溫放軟,切細粒、B. 黃糖、鹽、C. 薯蓉 (薯仔去皮隔水蒸熟放涼)、D...

港式蛋撻 [簡單食譜]

MrsPsKitchen

蛋塔/蛋撻是香港的特色小食，曲奇塔皮，內有濃濃的蛋漿，簡單但超美味！街外賣的大多是用卡士達粉令蛋...

牛油、糖霜、雲尼拿香油、蛋、中筋麵粉、沸水、糖、蛋、牛奶

家鄉鹹湯圓（有片） 影片

mujima

好耐冇食鹹湯圓，以前冬天婆婆都會煮，因年紀大煮不到了，唯有我親手煮比屋企食。

蘿白、豬肉、蝦米、冬菇、細旺菜、鯪魚肉、雞殼、冬菇水及蝦米水、水、糯米粉、熱水

焗原味杏仁 影片

Chaomum Cooking

今天來焗杏仁, 脆卜卜又香噴噴,外面買的杏仁有些加鹽, 有些無鹽的也可能不夠脆, 自己焗杏仁又簡...

生杏仁

蜂蜜漬檸檬 影片

Chaomum Cooking

檸檬性涼、味苦 止渴生津、祛暑疏滯 檸檬好處： 1.幫助消化，促進胃裡蛋白分解砪的分泌...

黃檸檬、蜂蜜

咖哩素牛肉酥皮卷

Kris Wan Ka-wai

即用酥皮的好處省時快捷！做咸甜美點皆宜！ 用上天然美味的植物牛肉，加惹味的咖哩醬，做成精緻小...

蛋、即用酥皮、植物牛肉、甘筍

匠弄。黑糖梅酒 低糖 視頻 影片

匠弄

除了冰糖紫蘇梅酒, 又怎能錯過補鐵黑糖梅酒呢! 清明節前後梅子當季, 浸泡好的梅酒剛好在中秋賞...

細鹽、青梅、六罐裝/ 六斤裝容器 3.6-4L、600ml 34度米酒頭/ 雙蒸、黑糖

蒜蓉吻仔魚辣椒醬（辣油）～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

此款萬用辣椒醬用途廣，可當沾醬、炒菜、拌飯/麵皆宜，多餘的油就是辣油！ 請購買自己能夠接受辣度的...

長紅辣椒、雞心辣椒、小辣椒、吻仔魚、蒜頭、葡萄籽油、醬油、塩

【影片】椰汁麻糬小蛋糕 (三個步驟)

MrsPsKitchen

很多朋友都喜歡麻糬，芝士麻糬波波，鮮奶麻糬等，煙煙韌韌，超好味！ 這次做這個椰汁麻糬小蛋糕...

雞蛋、牛奶、椰奶、糖、溶化無鹽牛油、糯米粉、泡打粉

蒜蓉辣椒醬

廚房女漢子Ritas

愛吃辣的家庭冰箱常備醬，如果家有調理機或攪碎機，讓做蒜蓉辣椒醬變的很簡單，也不會做到辣手喔～大家...

長辣椒、朝天椒、蒜頭、花椒、八角、耐溫油如苦茶油、花生油、芝麻油或香油、棕梠糖或冰糖或紅砂...