熱門食譜 食譜、做法 - 共243篇

手工巧克力 無麩質, 免焗, 純素, 微甜 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

父親節快到了, 為了父親們都可以食到心意. 這次, 我們準確了一道甜品, 不用烤焗! 而...

可可脂、油熔性食用色素、80% 調溫巧克力 (黑)、杏果 (乾)、或任何干果

簡易牛軋餅【聖誕派對】

Amy Hsieh

簡易輕鬆上手的牛軋餅, 用現成的蘇打餅干, 搭配自己喜愛的餡料,1份份包裝美美的,送禮自用兩相宜...

棉花糖一包、砂糖、無鹽奶油、全脂奶粉、蘇打餅乾

開心果玫瑰曲奇

Sallyho莎莉豪

高貴好吃的玫瑰開心果曲奇，過年前才做，香脆好吃，送給至愛或自用，派送小食也不錯。

低粉、高粉、糖、牛油、玫瑰油、乾玫瑰花、開心果

木瓜桃膠雪耳糖水(椰汁鮮奶)

Snowy Lala

之前間唔中都會煲嘅糖水～方便又快 洗好晒 切好晒，一齊煲就可以啦～ 唔落椰汁鮮奶一樣好飲，冰...

水、紅棗、圓肉、桃膠、木瓜、椰汁、鮮奶、冰糖、雪耳

黑糖雙色鮮奶凍

甜姐兒玩廚藝

黑糖鮮奶茶是小朋友喜歡的飲品,媽咪只要花點巧思做成冰冰涼涼的黑糖奶凍,保證孩子一定超愛的呦! ...

水、沖繩黑糖、吉利丁、鮮奶、糖、吉利丁

棒棒糖蛋糕

花媽甜心派

將蛋糕裹上一層繽紛的巧克力變身為棒棒糖 讓佳節更有氣氛喔~

無鹽奶油、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、鹽巴、無鋁泡打粉、各式裝飾糖果、各式巧克力

日式豬肉雜菜味噌湯 影片

Uncleray Foodlab

豚汁/日式豬肉雜菜味噌湯,因為是一道家常菜所以每一個家庭都可能有唔同煮法,材料也因季節或者地方而...

豬肉片、白蘿蔔、紅蘿蔔、蓮藕、日本芋頭、啡菇、大蔥 白色部分、清酒、味醂、醬油、日本高湯、...

自家制清雞湯 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次會做一款百搭, 無添加, 無味精, 純天然的清雞湯, 之後可以搭合不同的做法去使用~~~最重...

自家制雞湯、雞胸肉/免治雞肉、紅蘿蔔、西芹、洋蔥、蛋白

芝麻軟糖

貝絲

一般的芝麻糖較硬，牙齒不好咬不動，其實只要加上寒天粉，就可以將糖變軟了，還加了有海苔、芝麻、南瓜...

麥芽糖、細砂糖、寒天粉、水、白芝麻、黑芝麻、日式太白粉、野菜香鬆

手打魚蛋

TANG

呢個配方同時可以做埋炸魚片，魚角，做好後個魚蛋河就成功左一半了。 https://tangta...

鲛魚、肥肉、冰水、鹽、蕃薯粉、蛋清、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油