mujima
以前會係烘焙店買豬油,來整生炒糯米飯,豬油撈飯等等。
但自從新聞出了有黑心豬油,我唔咁再買,令自...
肥豬肉、水
蜜薯薯
用燒鵝汁做了個饞咀懷舊小吃零食
蚝油豆-鵝油豆
如果大家曾經有食過老字號《鏞記燒鵝》必定有印...
黃豆、燒鵝汁、壇、冰糖、月桂葉、玉桂、水、蚝油、黑豉油、花生油
MrsPsKitchen
農曆新年又到喇!我最喜歡的賀年小食就是笑口棗,圓圓的裂開,酥脆可口,又有芝麻香,一口一個,大人小...
低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、糖、油、水、白芝麻
貝絲
用大辣椒、蒜頭、薑就可以自製剁椒醬,用來蒸魚、蒸菜都很方便。
大辣椒、蒜球、薑段、鹽、糖、米酒
廚房一隻柴
利用市售冷凍酥皮做的半懶人版葡式蛋塔,層次分明的香酥外皮、細緻滑嫩的雞蛋布丁,夾著QQ牛奶麻糬與...
市售方形冷凍酥皮、牛奶、鮮奶油、雞蛋、細砂糖、香草莢、黑糖、低甘味蜜紅豆、糯米粉、牛奶、植...
Jennylee
最近公司同事們都流行喝檸檬水,大部份都是使用新鮮檸檬切片後直接沖熱水,老實說媽咪不太喜歡這樣的口...
檸檬、蜂蜜、鹽水
匠弄
清明節前後梅子當季, 浸泡好的梅酒剛好在中秋賞月時飲用。
梅子產季相當短, 得馬上行動!
低...
細鹽、清水、青梅、600ml 34度米酒頭/ 雙蒸、六罐裝/ 六斤裝容器 3.6-4L、冰...
花媽甜心派
還在煩惱吃剩的土司怎麼辦嗎
只要再花點巧思馬上變身新料理~
番薯、吐司、奶粉、糖、蔓越莓乾
小月棧
中醫建議女士每天飲一點果酒。
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.yo...
菠蘿、冰糖、29%雙蒸純米酒
活力媽媽FionLeung
中秋將至,是時候開始製作應節食品-月餅!活力媽媽很喜歡吃咸蛋黃,所以特別喜歡吃傳統的廣東蛋黃蓮蓉...
、中筋麵粉、轉化糖漿、鹼水、菜油、、蓮蓉(可轉豆沙蓉)、鹼蛋黃、玫瑰露酒、掃面蛋汁